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Einfach und köstlich

Kochen mit Björn Freitag
D, 2011–

Einfach und köstlich
WDR/delikam
Serienticker
  • Platz 1054310 Fans
  • Serienwertung0 19254noch keine Wertungeigene: –
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Sören Anders kocht Zwiebelrostbraten & Sucuk Pasta

Folgeninhalt
Zu Gast: Anton Schmaus, der auch für die deutsche Herren-Fußballnationalmannschaft kocht. Von dort bringt er ein einfaches, raffiniertes Lieblingsgericht mit: Pasta mit Sucuk, einer kräftigen türkischen Wurst, die dem Essen eine orientalische Note verleiht. Der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders bekocht ihn traditionell - mit Zwiebelrostbraten und leckeren, knusprigen Bratkartoffeln.
(SWR)
Länge: ca. 30 min.
Folge "Sören Anders kocht Zwiebelrostbraten & Sucuk Pasta" anschauen
kompakte Ansicht
  • So 15.03., 17:15–17:45 Uhr
    So 15.03., 17:15 Uhr
  • Mo 16.03., 03:10–03:40 Uhr
    Mo 16.03., 03:10 Uhr
  • Sa 21.03., 13:30–14:00 Uhr
    Sa 21.03., 13:30 Uhr
  • So 22.03., 17:00–17:30 Uhr
    So 22.03., 17:00 Uhr
  • Sa 28.03., 05:30–06:00 Uhr
    Sa 28.03., 05:30 Uhr
  • Do 26.03., 07:25–07:55 Uhr
    Do 26.03., 07:25 Uhr
  • wdr
Bilder
  • Zu Gast: Anton Schmaus (re.), ein Ur-Bayer, der für moderne, weltoffene Küche mit bayerischen Wurzeln steht. Er kocht Pasta mit Sucuk. Der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders bekocht ihn traditionell - mit Zwiebelrostbraten. Dazu gibt es leckere, knusprige Bratkartoffeln. Als gemeinsames Rezept aus den Resten kreieren beide Köche eine "schwedische Kartoffelpfanne". Weiteres Bildmaterial finden Sie unter www.br-foto.de.
    Zu Gast: Anton Schmaus (re.), ein Ur-Bayer, der für moderne, weltoffene Küche mit bayerischen Wurzeln steht. Er kocht Pasta mit Sucuk. Der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders bekocht ihn traditionell - mit Zwiebelrostbraten. Dazu gibt es leckere, knusprige Bratkartoffeln. Als gemeinsames Rezept aus den Resten kreieren beide Köche eine "schwedische Kartoffelpfanne". Weiteres Bildmaterial finden Sie unter www.br-foto.de.
    Bild: © SWR/2 Bild GmbH
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: So, 28.12.2025, SWR
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