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Sabine, 50 Jahre: Vorspeise: Rote Bete-Meerrettichterrine mit roh mariniertem Thunfisch Hauptspeise: Kalbsfilet mit Bärlauchkruste auf Spargel-Morchel-Ragout Nachspeise: Rieslingmousse mit gelierten Vanilletrauben.
(VOX)

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