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Cornelis, 49 Jahre: Menü: "Der Ruhrpott kocht" Vorspeise: Lauwarmes Lachs-Carpaccio mit Birnen Hauptspeise: Rinderfilet vom Almochsen im Speckmantel mit Pilztopping, zartem Gemüse und Kartoffeln Nachspeise: Crêpes mit Orangenlikörsoße, Vanilleeis und Früchten Frühstück: "Handwerkerfrühstück"
(VOX)