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Miriam, 34 Jahre: Aperitif: Blanc de Noir - Brut Vorspeise: Mit Ratatouillegemüse gefüllte Briouats, Joghurtdip, Marokkanischer Salat Hauptspeise: Rindertajine mit Backpflaumen, Mandeln und Kichererbsen, Gemüsecouscous Nachspeise: Eis von weißer Schokolade und karamellisierten Pistazien, Mandelküchlein, Granatapfelsauce
(VOX)