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Fragen & Antworten

902

Kochen mit Martina und Moritz

D, 1988–2021

Serienticker

im TV8

Platz 432902 Fans
Serienwertung4 194953.62von 16 Stimmeneigene: –

101

Weihnachtsmenü: Überraschendes aus der Küche

Folgeninhalt

Statt eines weihnachtlichen Gänsebratens bereiten Martina und Moritz ein Steak für mehrere Personen zu. Das Kochduo erklärt, worauf man beim Fleisch achten muss, und wo man es am besten einkauft. Dazu gibt es herzhaftes Senfrisotto und einen Radicchio-Fenchel-Orangen-Salat. Als Vorspeise wird Räucherlachs an Avocadocreme gereicht, als Desssert Panna Cotta mit Apfelspalten und Pistazienkrokant.

(WDR)

Länge: ca. 30 min.