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Für Obstsalat, Quarkspeise oder Obstkuchen werden sie gerne verwendet - die geschälten Mandarinenstücke aus der Dose. Von Hand würde man frische Mandarinenstücke so zart ohne Haut nicht hinkriegen. Aber wie schafft die Fabrik es sie so fein zu schälen? "Galileo" zeigt, welche einzelnen Schritte ablaufen müssen, damit die perfekt geschälte Mandarine in der Dose landet.
(ProSieben)