Der Haubenkoch Jeremias Riezler aus Vorarlberg kocht am liebsten nach hundert Jahre alten Rezepten und mit einheimischen Produkten. Oft mit solchen, die kaum noch jemand kennt. Im Salzburger Land wirft der 38-jährige Spitzenkoch einen Blick über seinen Tellerrand hinaus und ist auf der Suche nach fast vergessenen Speisen und regionale Köstlichkeiten in einem der schönsten Gebiete der Alpen. Hier will er mehr erfahren, über Bräuche, Traditionen und die Kochtöpfe der Menschen vor Ort.
Was ist das Geheimnis des Wörthersees? Ist es die Wasserqualität? Liegt es an der nahezu mediterranen Sonne? Ist es das Nebeneinander von Tourismus und Natur? Oder sind es am Ende vielleicht sogar jene Menschen, die immer wieder jeden Sommer an den See zurückkehren? Der Pörtschacher Regisseur Gerald Salmina erzählt ungewöhnliche Geschichten, die nur der entdeckt, der mit dem See lebt und auch bereit ist, die Wege zu gehen, die mühsam und abseits der ausgetretenen Pfade liegen. Gemeinsam mit Felix Baumgartner erkundet er den See aus der Luft, ist mit einem historischen Luftkissenboot unterwegs und entführt die Zuschauer zu den Spielorten legendärer Spielfilme, an denen Schauspieler wie Uschi Glas eine ganze Generation weit über die Grenzen Österreichs hinaus für Kärntens Riviera begeisterten.
Die Mur, Lebensader der Steiermark feiert ein furioses Comeback. Galt der Fluss noch in den 80ern als der am schlimmsten verschmutzte Fluss Österreichs, ist er heute ökologischer und gesellschaftlicher Taktgeber einer ganzen Region. Er verbindet Menschen, die mit innovativen Ideen und Rückbesinnung auf alte Handwerkskunst eine neue kulturelle Vielfalt, Lebensqualität und Lebensfreude entlang des Murufers geschaffen haben. „Meine Mur" ist eine filmische Liebeserklärung an einen ganz besonderen Fluss.
Auf seinem Grund hat Gerhard Seher im Laufe von mehr als fünfzehn Jahren die Hütten und Häuser wieder aufgebaut und originalgetreu ausgestattet, zu sehen in ServusTV's "Heimatleuchten - Steiermark, oafoch echt - sunst nix..." in Pichla bei Mureck, Steiermark, Oesterreich.
Sehnsucht nach dem SemmeringBild: © Christopher Kelemen / ServusTV / Christopher Kelemen / ServusTV / Christopher Kelemen
