Jimmy's Food Factory

ProSieben, 02.07.2011Original: BBC One, 21.10.2009

In der ersten Folge lüftet Jimmy die Geheimnisse in unserem Frühstück. Warum wird bei der Cornflakesherstellung der nahrhafteste Teil der Maiskörner weggeschmissen? Was haben Eisenspäne in der Verpackung verloren und aus was besteht Instantkaffee, wenn nicht aus gemahlenen Bohnen? Jimmy Doherty ist ...

ProSieben, 09.07.2011Original: BBC One, 28.10.2009

In dieser Folge fragt sich Jimmy, woraus eigentlich sein Sandwich besteht. Wieso bleibt das Brot im Supermarkt bis zu einer Woche haltbar, während ein selbstgebackener Laib bereits nach wenigen Tagen hart wie Stein wird? Wenn Sandwichkäse nur zu 60 Prozent aus Käse besteht - woraus sind dann die ...

ProSieben, 18.06.2011Original: BBC One, 04.11.2009

Diesmal richtet sich Jimmys Fokus ganz auf den Inhalt eines durchschnittlichen Kühlschranks. Was muss alles getan werden, damit wir auch die einfachste Kost unbeschwert essen können? Los geht's bei der Milch: Jedes Jahr werden in Deutschland etwa 30 Millionen Tonnen Milch produziert. Doch bevor sie ...

ZDFneo, 28.01.2012Original: BBC One, 11.11.2009

Warum müssen Erbsen unmittelbar nach dem Ernten eingefroren werden, und aus welchen Gründen läuft die Tiefkühlung in der Industrie so viel schneller ab als bei uns zu Hause? Um diesen Geheimnissen auf die Spur zu kommen, baut sich Jimmy in seiner Scheune seinen eigenen Schockfroster aus Trockeneis ...

ProSieben, 25.06.2011Original: BBC One, 18.11.2009

Lecker aber ungesund: In dieser Folge dreht sich bei Jimmy alles um Snacks. Zuerst versucht er, das Geheimnis von prickelnder Cola zu lüften. Laut Experten beinhaltet die Rezeptur Lavendel, Koriander, Orangen, Limetten und Zitronen. Nach einem Geschmackstest im Supermarkt macht sich Jimmy an die ...

ZDFneo, 11.02.2012Original: BBC One, 25.11.2009

In dieser Folge deckt Jimmy die Tricks und Techniken der Lebensmittelindustrie auf, mit denen unser Essen haltbar gemacht wird. Für die Bananenzucht ist unser Klima zu schlecht - deshalb müssen sie im Ausland bereits grün gepflückt und über Tausende von Kilometern eingeflogen werden ...