Kochen was andere verschwenden

"Wastecooking", Das Wastemobil im Schatten der Antike: Willkommen an der Wiege der abendländischen Kultur! Ohne die Krise zu leugnen, trifft David Groß Aktivisten, die aus der Not eine Tugend machen, wie die Mitarbeiter der NGO Boroume, die unverkaufte Ware auf Märkten einsammeln, um karitative Organisationen zu beliefern. Bei der Ausfahrt mit einem traditionellen Fischer aufs Meer staunt David, wie wenig Beifang anfällt - im Gegensatz zur industriellen Fischerei. In Athen kocht David in einem Flüchtlingscamp gemeinsam mit Kostas, dem engagierten Krisenkoch, der ihn wie niemand zuvor inspiriert.Im Bild:

Foodshot vom Menü, welches Tom Riederer in der Bolaring Siedlung in Salzburg kocht.

David Groß genießt die Waste-Mahlzeit mit Öko-Pionier Willy Schuster und seiner Familie.

David Groß vor dem Eiffelturm, Paris.

David Groß mit dem Wastemobil und der Wasteküche

Die Wasteküche beim Aufladen auf das Fischerboot.

David Groß genießt die Waste-Mahlzeit mit Öko-Pionier Willy Schuster und seiner Familie.

Tom Riederer und David Groß im Wastemobil auf dem Weg zur Bolaring-Siedlung.

David Groß vor dem Atomium in Brüssel.

David Groß und Jonathan Karpathios mit dem kocheten Menü.

David Groß bereitet das Frühstück vor dem Rathaus in Herstal zu.

Die zweite Etappe seiner Reise führt den "Mülltaucher" David Groß nach Deutschland. In der Nähe von Stuttgart besucht er Wildkräuterpapst Peter Becker, der zeigt, was die Natur kulinarisch so alles zu bieten hat. Außerdem bereitet Protest-Koch Wam Kat in einer kollektiven Kochaktion ein leckeres Essen mit Gemüse zu, das nicht der Handelsnorm entspricht.

Passantinnen in Herstal beim Frühstück.

Die BewohnerInnen der Bolaring-Siedlung, David Groß und Tom Riederer beim Essen.

David Groß, das Wastecooking-Team und die Fischercrew am Fischerboot, Bretagne.

David Gross in den Niederlanden.