Nelson Müllers Lebensmittelreport

Marken-Lebensmittel zum Discounter-Preis: Das versprechen Penny und Netto. Bieten sie das wirklich? Wie gut und lecker sind die günstigen Angebote? Und wer zahlt für billige Lebensmittel die Zeche? Sternekoch Nelson Müller checkt Penny und Netto.

Sternekoch Nelson Müller begutachtet, welches Mineralwasser am besten zu einem guten Essen passt.

20 Milliarden Euro geben die Deutschen für Fertigprodukte aus - doch wie gut sind sie eigentlich? Sternekoch Nelson Müller stellt zusammen mit seinen Gästen Fertiggerichte auf den Prüfstand. Sind Tiefkühlpizza und Dosenravioli tatsächlich zu fett, zu salzig und zu ungesund? Sind sie wirklich so billig wie sie scheinen? Und wie gut schmecken sie? Die Antworten gibt es am 18 Juni um 20 Uhr 15 bei ZDFzeit.

No-Name oder Marke: Diese Produkte treten gegeneinander an.

No-Name oder Marke: Diese Produkte treten gegeneinander an.

Woran erkennt man die Herkunft von Honig? Nelson Müller lässt Honigproben im Labor auf ihre Bestandteile untersuchen.

Woran erkennt man die Herkunft von Honig? Nelson Müller lässt Honigproben im Labor auf ihre Bestandteile untersuchen.

Nelson Müller besucht die Biotomaten-Produktion in Almeria, Südspanien.

Sternekoch Nelson Müller deckt auf, wie frisch, gesund und industrialisiert unsere Milch ist. Er geht dafür melken und macht einen Laktoseintoleranz-Test - mit erstaunlichem Ergebnis.

"ZDFzeit - Langnese, Schöller & Co.": Nelson Müller hinter einem Tisch, auf dem Speiseeis von unterschiedlichen Firmen steht.

Nelson Müller.

Sternekoch Nelson Müller hat zur großen Blindverkostung eingeladen. 100 Personen finden mit ihm heraus: Welche Fertiggerichte schmecken besser: No-Name oder Marke?

Sie heißen Back Factory oder Backwerk und verdrängen die Handwerksbäcker. Aber wie gut sind diese Billig-Bäcker? Nelson Müller findet es heraus.

20 Milliarden Euro geben die Deutschen für Fertigprodukte aus - doch zahlreiche Lebensmittelskandale haben Verbraucher skeptisch gemacht. Sternekoch Nelson Müller geht bei ZDFzeit der Frage nach: Wie gut sind Fertiggerichte?

Wasserwerke müssen strenge Hygiene- und Qualitäts-Standards einhalten. Leitungswasser ist das am besten kontrollierte Lebensmittel Deutschlands.

Sternekoch Nelson Müller lüftet in seiner neuen Doku-Reihe Geheimnisse rund um unsere beliebtesten Lebensmittel: Wie werden sie produziert, wo ist billig besser und vor welchen miesen Maschen muss man sich in Acht nehmen?

Welche Frühstücksprodukte schmecken besser: No-Name oder Marke? Sternekoch Nelson Müller hat zur großen Blindverkostung mit 100 Personen eingeladen.

20 Milliarden Euro geben die Deutschen für Fertigprodukte aus - doch wie gut sind sie eigentlich? Sternekoch Nelson Müller stellt zusammen mit seinen Gästen Fertiggerichte auf den Prüfstand. Sind Tiefkühlpizza und Dosenravioli tatsächlich zu fett, zu salzig und zu ungesund? Sind sie wirklich so billig wie sie scheinen? Und wie gut schmecken sie?

Sommer, Sonne, Grillgenuss. ZDFzeit und Sternekoch Nelson Müller stellen die Qualitätsfrage: Wie gut ist unser Fleisch? Kann die Supermarktware mit dem Fleisch vom Metzger mithalten? Und haben die Produzenten aus den Fleischskandalen gelernt? Nelson Müller besucht Bauern und Großkonzerne und gibt bei einem Sommerfest unter Freunden Tipps zum richtigen Grillen. Damit Fleisch essen echter Genuss bleibt.

20 Milliarden Euro geben die Deutschen für Fertigprodukte aus - doch zahlreiche Lebensmittelskandale haben Verbraucher skeptisch gemacht. Sternekoch Nelson Müller geht bei ZDFzeit der Frage nach: Wie gut sind Fertiggerichte?

Nelson Müller testet: Wie gut sind Gouda, Camembert und Co.?

Nelson Müller deckt unschöne Wahrheiten beim Gemüse-Anbau auf.

Wie ist unser Brot? Sternekoch Nelson Müller testet für ZDFzeit.