Spitzenkoch trifft Landfrau - Die Gartenküche

SWR, 21.05.2016

Sie sind Künstler in ihrem Metier und gehen mit Liebe und Leidenschaft an die Töpfe - die Landfrauen und Spitzenköche aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz. In der SWR Gartenküche trifft Landküche auf Sterneküche. Mit einer Portion Tradition, einer Prise Kreativität und viel Können entsteht ...

SWR, 04.06.2016

In der Gartenküche auf der Landesgartenschau kochen dieses Mal Philipp Stein aus Mainz und Maria Gührer aus Schleinsee am Bodensee. Mit 25 Jahren ist Philipp Stein der jüngste Sternekoch Deutschlands. Maria Gührer hat ihre Kochkünste bereits in der SWR-Koch-Doku "Lecker aufs Land" unter Beweis ...

SWR, 09.07.2016

Spitzenkoch Boris Rommel aus Zweiflingen und Landfrau Saziye Diener aus Schwarzerden verbindet eine Vorliebe für heimische Produkte. Auf ihrem Bauernhof im Hunsrück züchtet die Landfrau Limousin-Rinder. Der Spitzenkoch verarbeitet in seinen Gerichten Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten in ...

SWR, 20.08.2016

Spitzenkoch Hans-Harald Reber von Reber's Pflug in Schwäbisch Hall und Helga Decker aus Bühl bei Baden-Baden kochen ohne Fleisch dafür mit vielen exotischen Gewürzen. Aus Gemüse und Obst entstehen dabei raffinierte Kreationen. Helga Decker serviert ein Apfel- und Gemüse-Chutney auf einer ...

SWR, 10.09.2016

Sie sind Künstler in ihrem Metier und gehen mit Liebe und Leidenschaft an die Töpfe - die Landfrauen und Spitzenköche aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz. In der SWR Gartenküche trifft Landküche auf Sterneküche. Gekocht wird im SWR Garten auf der Landesgartenschau in Öhringen ...