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Fragen & Antworten

Kuriose Kulinarik

Österreichs unbekannte DelikatessenA, 2018

3 Fans
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Filminfos

ServusTV

Kuriose Kulinarik – Österreichs unbekannte Delikatessen

jetzt streamen

Dokumentation, Kochen & Essen

Kochen liegt im Trend, gutes Essen hat bei uns Tradition und ist Ausdruck von Lebensqualität. Essgewohnheiten aber entwickeln sich ständig weiter - dank experimentierfreudiger Pioniere, die sich abseits bekannter kulinarischer Pfade auf die Suche nach neuen oder traditionellen Geschmacksrichtungen machen: Max Stiegl aus dem Burgenland macht aus vermeintlichen Schlachtabfällen appetitliche Gerichte. In Salzburg kreiert Christian Frenckenberger ein proteinhaltiges Getränk aus Hanf, und Walter Grüll züchtet "Weißen Kaviar", eine der teuersten Delikatessen weltweit. In der Südsteiermark erlebt das Sulmtaler Huhn ein Comeback. Und In St. Veit /Innkreis backen engagierte Frauen Brot aus Eichelteig.

Im Vorarlberg gilt dagegen ein Karamell aus Käsemolke als süße Schokoladenalternative.

(ServusTV)

Daten

Länge: ca. 47 min.

Deutsche TV-Premiere

Fr, 11.01.2019 (ServusTV Deutschland)

Originalsprache:

Deutsch

Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:

Cast & Crew

Regie: Jan Winkelmann

Kuriose Kulinarik Streams

"Kuriose Kulinarik" ist als Video/Stream erhältlich:

kompakte Ansicht

Deutsch1080p

Streaming-Daten in Zusammenarbeit mitvia JustWatch.

im Fernsehen

In Kürze:

Keine TV-Termine in den nächsten Wochen.

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9 bisherige TV-Termine

Bisherige Ausstrahlungstermine:

ServusTVServusTV (Österreich)Do, 20.11.202513:00 hKuriose Kulinarik

ServusTVServusTV (Österreich)Fr, 01.10.202114:00 hKuriose Kulinarik

ServusTVServusTV (Österreich)So, 26.09.202110:15 hKuriose Kulinarik

ServusTVServusTV (Österreich)Sa, 25.09.202100:10 hKuriose Kulinarik

ServusTVServusTV (Österreich)Fr, 24.09.202121:10 hKuriose Kulinarik

ServusTVServusTV (Österreich)Fr, 11.01.201915:00 hKuriose Kulinarik

ServusTV DeutschlandServusTVFr, 11.01.201908:05 hKuriose Kulinarik

ServusTVServusTV (Österreich)Sa, 05.01.201915:50 hKuriose Kulinarik

ServusTVServusTV (Österreich)Fr, 04.01.201921:10 hKuriose Kulinarik

Daten & Zeiten kalendarisch. Alle Angaben ohne Gewähr auf Vollständigkeit.

DVDs, Blu-ray-Discs, Bücher

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