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Der TV-Koch reist mit einer ungewöhnlichen Mission zu den Schmidts ins Sauerland. Die vierköpfige Familie ist bei ihrem Speiseplan sehr eingeschränkt, da Papa Thorsten und Sohn Benjamin unter Zöliakie und Diabetes leiden. Auf viele Produkte wie Weizenmehl und andere Getreidesorten müssen sie verzichten. Björn Freitag zeigt Mama Monika, wie sie die Menükarte trotz Erschwernissen aufpeppen kann.
(WDR)