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Der TV-Gärtner besuchte in Wildon bei Graz Horst Hoier, der einen englischen Landschaftsgarten hegt und pflegt. Inspiriert von einem Italienischkurs hat der Hobbybotaniker zusätzlich eine mediterrane Garteninsel angelegt. Ploberger meldet sich auch aus der Erlebniswelt Tulln und verrät Tipps. Zudem bereitet die "Kräuterhexe" Uschi Zezelitsch aus frischem Kohlrabi ein Tatar mit asiatischer Note zu.
(3sat)
Länge: ca. 30 min.
