Log-In für "Meine Wunschliste"

Passwort vergessen

Registrierung zur E-Mail-Benachrichtigung

Anmeldung zur kostenlosen Serienstart-Benachrichtigung für
E-Mail-Adresse
sobald ein neuer Termin feststeht (ca. 3-6 Wochen vorher)
einen Tag vor der Ausstrahlung
täglich im "TV-Planer" für alle ausgewählten Serien und Filme
wöchentlich im Newsletter mit allen Serienstarts der Woche (Äderung/Löschung ist jederzeit unter www.wunschliste.de/login möglich)
Ich willige ein, dass ich kostenlos per E-Mail informiert werde. Diese Benachrichtigungen (z.B. TV-Sendetermine, Streaming-Tipps und Medien-Neuerscheinungen) können jederzeit geändert und deaktiviert werden. Mit der Speicherung meiner personenbezogenen Daten bin ich einverstanden. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Ich kann die Einwilligung jederzeit per E-Mail an kontakt@imfernsehen.de oder per Brief an die imfernsehen GmbH & Co. KG, Aachener Straße 364-370, 50933 Köln widerrufen. Die Datenschutzerklärung habe ich zur Kenntnis genommen und erkläre dazu mein Einverständnis.
Für eine vollständige und rechtzeitige Benachrichtigung übernehmen wir keine Garantie.
Fragen & Antworten

392

Der Vorkoster

D, 2010–

Serienticker

im TV

Platz 557392 Fans
Serienwertung4 161353.80von 10 Stimmeneigene: –

119

Ungarisch, Wiener oder Szegediner Art - So gelingt das perfekte Gulasch

Folgeninhalt

Gulasch - das Nationalgericht Ungarns - kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Bei allen Rezepten spielt natürlich das Paprikagewürz die Hauptrolle. Der Vorkoster nahm das Ragout in den Varianten Ungarisch, Wiener, Szegediner und Fiaker unter die Lupe und fand die feinen Unterschiede heraus. Mit dem Lebensmitteltechnologen Stephan Lück untersuchte Björn Freitag zudem Dosengulasch.

(WDR)

Länge: ca. 45 min.