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Kochen mit Raucharoma liegt derzeit voll im Trend. Doch wie wird es hergestellt, welche Aromen sind die besten und wieviel nimmt man für welches Gericht? Profikoch Jörg Thiele erklärt, welches die besten Raucharomen sind, worauf man beim Kauf und der Zubereitung achten sollte und wie jeder sein Liquid Smoke selbst herstellen kann. Und: Wohnwagen mal 3
(Kabel Eins)
