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Der verführerische Duft vom Sonntagsbraten oder der unwiderstehliche Geschmack von Großmutters Süßspeisen: Die Erinnerungen an Familiengerichte erzeugen Glücksgefühle und prägen ein Leben lang. Nur leider sind die leckeren Genüsse aus der Vergangenheit oft äußerst herzhaft und von fettreichen Zutaten geprägt. Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl zeigen, wie man deftige Klassiker mit ein paar Kniffen in leichte und gesunde Mahlzeiten verwandelt.
(NDR)
Länge: ca. 30 min.
