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Am jüngsten Gletscher Österreichs in 2750 Meter ist Harry Prünster zu Gast: Am Kaunertaler Gletscher besucht er drei Hütten und die engagierten Wirte und Wirtinnen: Eugen Larcher serviert im Gletscherrestaurant Weissee köstliche Mehlspeisen und erzählt Harry von den Besonderheiten der Region mit ihren hochgelegenen Almen und dem Skibetrieb bis in den Juni hinein. Christian Hanny führt seit einem Jahr die Ochsenalm und mitttlerweile kann sich der ehemalige Küchenchef des Krankenhauses Zams und ehrenamtliche Rettungssanitäter keinen schöneren Arbeitsplatz vorstellen. Die älteste Alpenvereinshütte Österreichs ist das Gepatschhaus, das 1873 erbaut wurde. Die junge, leidenschaftliche Köchin Luzia Ragg serviert am liebsten bodenständige Speisen wie Schweinsbraten, Tiroler Gröstl und Kaiserschmarrn. Schwester Dominika macht das Service und Bruder Mathias ist als Bergführer unterwegs.
(ORF)
Länge: ca. 25 min.
