Als Souad Rais El Kertoubi mit 18 Jahren von Tanger nach Darmstadt zieht, vermisst sie bald die marokkanische Tajine mit ihren Zutaten und Gewürzen. Heute besitzt sie die älteste Tajinerie Deutschlands.
(hr-fernsehen)
Länge: ca. 30 min.
Folge "Souads Sehnsucht und die Küche Marokkos" anschauen
kompakte Ansicht
Di 12.08., 09:45 Uhr
3sat
Di 12.08., 09:45–10:15 Uhr
So 31.08., 16:30 Uhr
NDR
So 31.08., 16:30–17:00 Uhr
Di 02.09., 01:30 Uhr
NDR
Di 02.09., 01:30–02:00 Uhr
hr
Deutsch
Hessischer Rundfunk
Deutsch
Bildergalerie
Souad Rais El Kertoubi und ihr Mann Ahmed El Kertoubi.