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Als Souad Rais El Kertoubi mit 18 Jahren von Tanger nach Darmstadt zieht, vermisst sie bald die marokkanische Tajine mit ihren Zutaten und Gewürzen. Heute besitzt sie die älteste Tajinerie Deutschlands.
(hr-fernsehen)
Länge: ca. 30 min.

Hessischer Rundfunk


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