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Ein finnisches Rezept aus dem 9. Jahrhundert, eine uralte, aztekische Chilli-Schokoladen-Kreation oder original Inka-Bier aus fermentiertem Mais - Sam und seine Crew haben viel Erfahrung mit alter Braukunst. In dieser Episode drehen die Kessel-Künstler das Rad aber noch weiter zurück und fahnden im Jahr 4000 vor Christus. Haben die alten Ägypter auch schon Bier getrunken? Und wie haben sie es hergestellt? Auf ihrer Expedition ins Land der Pyramiden lernen Sam und seine Braumeister, dass Bier damals wohl Speise und Getränk zugleich war. Bei der Gelegenheit sehen sich die Braumeister auch nach Zutaten für ihr neues Pharaonen-Bier um.
(DMAX)
