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Speisen wie vor Jahrhunderten: Gaumenfreuden des Mittelalters faszinieren bis heute, doch was aßen und was tranken die Menschen damals? Der 3-Sterne-Koch Heston Blumenthal nimmt sich dem außergewöhnlichen Essen des Mittelalters an und erweckt eine vergangene Epoche zu Leben. Es werden serviert: eine Schale mit "Früchten", die aus Bullenhoden bestehen, blutsaugende Aalen, lebendige Vögel in einem Kuchen sowie essbares Besteck und Kerzen.
(Sky)
Länge: ca. 50 min.