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Wenig Kalorien, dafür um so mehr Vitamine: Darum geht es in der dritten Folge des Backwettbewerbs "Süß & lecker". Die Creme nicht zu schwer, der Boden nicht zu süß und jede Menge frischer, knackiger Früchte. Dieses Mal müssen die Kandidatinnen beweisen, dass sie auch ohne kalorienreiche Zutaten eine leckere Torte backen können. Den beiden Juroren, Backbuchautorin Cynthia Barcomi und Ewald Knauf, dem Leiter der Kölner Konditorenmeisterschule kommt es diesmal nicht nur auf frische Zutaten, sondern auch auf die schlanke Linie an. Am Ende muss wieder eine Teilnehmerin die "Süß & lecker"-Küche verlassen. Am kommenden Montag zur gleichen Zeit werden Schokoladenträume wahr!
(rbb)
