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Bäckermeister Michael Füchsel bietet in seiner 50 Jahre alten Bäckerei in der Torgauer Altstadt eine besondere Spezialität an: den Torgauer Speckkuchen. Füchsels herzhaftes Backwerk folgt einem alten überlieferten Rezept. Die Torgauer wissen das zu schätzen und bestellen regelmäßig in der Bäckerei "ihren" Speckkuchen. Einmal allerdings drohte die Bäckertradition der Familie Füchsel jäh zu enden.
(mdr)
Länge: ca. 15 min.
