Traditionsgemüse Spargel im Test: Woran erkennt man gute Qualität?
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Björn Freitag hat den deutschen Spargel unter die Lupe genommen, die Qualität und den Anbau überprüft. In der Sendung verrät er die Ergebnisse und das ultimative Sauce Hollandaise-Rezept.
(WDR)
Länge: ca. 45 min.
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