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360

Die Küchenschlacht

D, 2008–

Die Küchenschlacht
Serienticker
  • Platz 85360 Fans
  • Serienwertung4 116453.83von 23 Stimmeneigene: –

"Die Küchenschlacht"-Serienforum

  • Kuechenfee_from_Austria schrieb am 08.05.2017, 14.58 Uhr:
    Mmmm! Cataplana- ein leckeres und vielseitiges Gericht aus Portugal, insbesondere der Algarve. Da freue ich mich doch gleich noch mehr auf mein absolutes Lieblings-Urlaubsland ☀️☀️☀️
    Endlich einmal keine Königsberger Klopse als Leibgericht!
    Auch das russische Gericht fand ich sehr interessant....im positiven Sinn.
    Das Frikassee war leider nicht das gelbe vom Ei, darum hatte es Christoph Rüffer letzten Endes doch nicht so schwer 😅
  • Kuechenfee_from_Austria schrieb am 07.05.2017, 19.35 Uhr:
    Hallo zusammen!
    Wie ihr wahrscheinlich schon an meinem ein oder anderen Kommentar aus früheren Zeiten bemerkt habt, bin ich kein Fan von Mario Kotaska.... seine Moderation erinnert mich an einen Verkäufer vom Jahrmarkt. Blabla und viele einstudierte Sätze und Floskeln.... bei ihm fehlt mir komplett die Authentizität!
    Umso mehr freue ich mich ebenfalls- hallo Minze, nach einer Woche Pause von der Küchenschlacht auf die neue Woche und auf die, ich glaube, darauf folgende Champignonsweek !!!
    Liebe Grüße nach Deutschland und hoffentlich mit vielen, interessanten Kommentaren bis nächste Woche 😘😘😘
    • Renate-Lisa schrieb am 07.05.2017, 23.06 Uhr:
      Meiner Meinung nach erfüllt Mario Kotaska alle "Anforderungen" was die "Authenzität" eines Menschen ausmacht.....
      Bewusstsein, Ehrlichkeit, Konsequenz und Aufrichtigkeit.
      Jeder Moderator hat seine Eigenheiten die ich akzeptiere, auch das selbstgefällige Auftreten von Johann Lafer.
      Wie dem auch sei, jeder der die Kochtruppe betreut versucht der "Veranstaltung" einen würdevollen Ablauf zu gestalten. 🤔
      Liebe Grüße aus Norddeutschland, bis nächste Woche.
  • Renate-Lisa schrieb am 05.05.2017, 18.24 Uhr:
    "Auweia"........"Was ist denn diese Woche los"???? Gar keine "Manöverkritik"?
    Für mich eine angenehme Woche, mit "mal" etwas anderen Kandidaten, einem guten Mario Kostaska und fairen Juroren. Prima, dass die junge Dame das Finale "gerockt" hat! 😊
    • Minze schrieb am 05.05.2017, 19.47 Uhr:
      Hallor Renate Lisa,
      ehrlich gesagt hat mich Mario Kotaska etwas abgeschreckt, die Küchenschlacht zu sehen, obwohl ich ihn eigentlich mag. Aber ich hatte so gar keine Lust auf soviel "Gequatsche". Eine Woche Auszeit tut da schon mal ganz gut. Hoffentlich nächste Woche wieder.
    • Renate-Lisa schrieb am 05.05.2017, 20.03 Uhr:
      Hallo Minze,
      dann kannst du ab Montag ja ganz entspannt Johann Lafer als Moderator genießen.
      😊
    • Minze schrieb am 05.05.2017, 23.42 Uhr:
      Danke für die Info. J. Lafer sehe ich in der Tat ganz gerne. Er gibt immer so viele gute Tipps.
    • micki-micki schrieb am 06.05.2017, 14.46 Uhr:
      Sehe ich auch so Renate-Lisa! Nix hinzu zu fügen :-)
  • Minze schrieb am 01.05.2017, 16.14 Uhr:
    Auweia. Was war denn da am Finaltag los? Das muss schon heftig gewesen sein, wenn Björn Freitag eine Soße als nicht essbar deklariert. Er ist doch sonst nicht so grob in der Bewertung. Es gibt doch schon ein großes Gefälle, wenn man die unterschiedlichen Wochen vergleicht. Diese Woche hat mir die Sendung und die Kochkunst der Kandidaten nicht gefallen.
    Herr Lohse muss glaube ich etwas an der Rhetorik arbeiten. Leider hat er häufig Themen angesprochen und sie gleich wieder abgebrochen, z.B. als es um Lindas ehrenamtliche Tätigkeit ging. Aber für ihn ist die Moderation ja auch noch ungewohnt. Da wird er sicher bald reinfinden.
    Euch allen auch ein schönes Wochenende.
    @Glassteinchen. Weißt du, wie es Gidda geht? Ich hoffe, dass es bei ihr gesundheitlich wieder aufwärts geht.
  • Glassteinchen schrieb am 30.04.2017, 09.06 Uhr:
    Guten Morgen aus Bayern, bei schönstem Wetter, naja, es ist noch sehr kalt, aber der Schnee ist wieder weg.
    Habe mir die Zusammenfassung von dieser Woche angeschaut und finde, dass Christian Lohse als Moderator besser ist . Als Juror ist er bei mir schon lange untendurch. Nur sollte er nicht immer so schnell sprechen, versteht ja keiner. Es wird Zeit, dass wieder normal gekocht wird.
    Ich wünsche euch noch ein schönes langes Wochenende.
  • User 1234679 schrieb am 29.04.2017, 15.06 Uhr:
    Herr Lohse ist sehr schlecht zu verstehen. Er spricht viel zu schnell.
    Ich habe gedacht , das sie Tester die Beurteilung abgeben. Herr Lohse nimmt das aber vorher schon in Angriff.
    Bitte verschonen sie uns damit. Ich bin immer begeisterter Zuschauer, aber diese Woche war zum abgewöhnen.
  • Kuechenfee_from_Austria schrieb am 27.04.2017, 15.08 Uhr:
    Wie erwartet ein Frauen Finale.... Favoritin habe ich keine. Es kochen beide toll! Vielleicht könnte die Erfahrung von Linda ein Vorteil sein....
    Herr Lohse macht sich als Moderator sehr gut 👍Er unterstützt seine Kandidaten tatkräftig und lockert deren Nervosität mit sympathischer Selbstironie auf.
    Aber das Beste an ihm ist seine Hündin Lou!!!! Ein bezauberndes Wesen von Hund ❤️❤️
    Und er hat sie aus dem Tierheim, bravo!!!!
    Herr Lohse, es wird ihnen herzlich egal sein, aber alleine deshalb haben sie auf ewig einen Stein in meinem Brett 👏👏👏👏
    • micki-micki schrieb am 27.04.2017, 23.58 Uhr:
      Wie kann man so einen Beitrag negativ bewerten? Ist mir aus der Seele gesprochen! Danke!
      Grüßle nach Austria :-)
    • Kuechenfee_from_Austria schrieb am 28.04.2017, 08.11 Uhr:
      Guten Morgen, Micki Micki und ganz liebe Grüße zurück!!! 😃😃
  • micki-micki schrieb am 26.04.2017, 17.17 Uhr:
    Sorry, aber für mich hatten die Gerichte nichts mit Burger zu tun. Burger muss man in die Hand nehmen und abbeißen können, das konnte man hier garantiert nicht. Wird eigentlich auch mal wieder normal gekocht? Entschuldigung - meine Meinung.
    • Kuechenfee_from_Austria schrieb am 26.04.2017, 17.40 Uhr:
      Micki Micki, da stimme ich dir voll zu! Die Burger waren allesamt unmöglich mit der Hand zu essen. Aber gerade das macht Fast Food doch irgendwie aus 🍟🍔🌭🍕🍦🍩🍿
      Die letzten beiden Themen haben mich jetzt auch nicht vom Hocker gerissen... Kinderküche und Burger. Gerade jetzt im Frühling bieten sich doch so viele tolle Produkte an! Burger kann ich das ganze Jahr haben 🥒🥕🍆🍅🌶🍓🌸
    • Minze schrieb am 26.04.2017, 22.11 Uhr:
      Da gebe ich dir auch Recht, micki-micki. Mit Burger hatte das wirklich nichts zu tun. Vor allem dachte ich, dass Burger ein Schnellgericht sei. Ich hätte nie gedacht, dass man dafür anfängt Wild zu braten.
      Und ich bin auch sehr dafür, dass man mal wieder normal kocht. Ich muss sagen, von den letzten beiden Sendungen war ich etwas enttäuscht.
  • Kuechenfee_from_Austria schrieb am 26.04.2017, 15.31 Uhr:
    Ich bin mit der heutigen Entscheidung von Martin Baudrexel nicht recht glücklich....
    Das Sandwich war äußerst einfach in der Zubereitung: Pesto pürieren, Fleisch braten, fertig.
    Der Burger von Jens war durchdacht: zwei Sorten Fleisch, Rotkraut Salat, Rotwein Birne, zwei Saucen!
    Dass das Fleisch nicht ganz durchgebraten war, kam Herrn Baudrexel dann sehr gelegen, denn er hatte im Vorspann schon gemeint, dass dieser Burger nicht seinem Geschmack entsprechen würde 👎
    • Minze schrieb am 26.04.2017, 22.06 Uhr:
      Wenn man die beiden Gerichte gesehen hat, dann war die Entscheidung des Jurors wirklich ein Witz. Ich gehe mal davon aus, dass wir die beiden Frauen im Finale sehen werden. Die kochen wirklich toll.
  • Renate-Lisa schrieb am 26.04.2017, 13.51 Uhr:
    Motto "Fast food"......nicht unbedingt auf meiner persönlichen Hitliste. 😣 (🤔)
  • Minze schrieb am 25.04.2017, 16.37 Uhr:
    Ich konnte mit den heutigen Gerichten nicht viel anfangen. Es war keines dabei, was meinen Geschmack getroffen hätte. Lohse gefällt mir besser als Moderator, weniger als Juror. Ich bin gespannt wie morgen die Sendung wird - Motto "Burger, Sandwiches und Co."
  • User 1233476 schrieb am 25.04.2017, 16.25 Uhr:
    Ich find die Küchenschlacht immer wieder gut.
    Leider hab ich mich heute über Herrn Lohse geärgert, als er kostete und seinen Löffel über das gekostete abschlug. Dies sollte einem Profi wie ihm nicht passieren, es ist der Gesundheit und Sauberkeit in der Küche nicht förderlich.
    Mit freundlichen Grüßen
    • Minze schrieb am 25.04.2017, 16.56 Uhr:
      Ich habe das gar nicht mitbekommen, aber das ist für einen professionellen Koch schon ein Fauxpas. Ich habe noch in der Schule im Kochunterricht gelernt, dass man zum Abschmecken zwei Löffel benutzt - einen um die Speise aus dem Kochtopf zu entnehmen, um sie dann auf den zweiten Löffel zum Abschmecken zu geben. Ich habe das so verinnerlicht, dass ich das heute noch so mache, obwohl ich keine Köchin bin. Das ist nun sehr aufwendig, und hier würde es sicher ausreichen, wenn man den Löffel, mit dem man abgeschmeckt hat, weglegt. Die Hygieneregeln in der Küche sind ja nicht umsonst so streng. Ich muss sagen, dass mich so eine Nachlässigkeit auch stört. Da bin ich schon etwas penibel.
  • micki-micki schrieb am 25.04.2017, 16.10 Uhr:
    Hallöle
    Mir tat der junge Kandidat auch leid, er war so traurig. Aber es waren halt Fehler drin und bei anderen fast keine, also.....................................
    Freu mich auch auf die weitere Woche.
    Herr Lohse gefällt mir auch als Moderator und Herrn Rüffer sehe ich auch gerne.
    Herrn Güngermüs ist nicht so mein Fall, weil er bei fast jedem Gericht sagt: ich hätte mir das so, das andere so usw gewünscht! Es sind Gerichte der Kandidaten und nicht seine.
    Bei Herrn Lohse denke ich immer an Loriot: mein Name ist Lohse und ich kauf jetzt hier ein!!! :-)
  • Kuechenfee_from_Austria schrieb am 25.04.2017, 15.03 Uhr:
    Oje, der sehr motivierte junge Kandidat hat sich mit dem Thema Bouillabaise leider zu wenig auseinander gesetzt....
    Herr Lohse fiebert mit seinen Schützlingen richtig mit 😅
    Sehr sympathisch 👍
  • Renate-Lisa schrieb am 25.04.2017, 13.35 Uhr:
    Guten Tag zusammen!
    Herr Lohse war ein guter Moderator und Herr Rüffer hat die "Leibgerichte" kompetent beurteilt.
    So kanns weitergehen....
    Die "Königsberger Klopse" konnten dieses Mal beim Juroren punkten!! 😊