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Fragen & Antworten

Einfach. Gut. Bachmeier

Serienticker

Staffel 1

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S StaffelE Episode Stream im TV
1.101Folge 1
BR, 04.03.2012
Fantasie, Zeit und ein gutes Produkt: Wer diese drei Zutaten zu Hause hat, der kann auch gut kochen, sagt der neue bayerische Fernsehkoch Hans-Jörg Bachmeier und stellt das gleich in der ersten von vier Folgen unter Beweis. Das Spanferkel zum Beispiel ist ein Gedicht. Schon alleine deshalb, weil es ...
2.102Folge 2
BR, 11.03.2012
Was wäre ein Koch ohne Inspiration? Wie Suppe ohne Salz, Bayern ohne Schweinsbraten, Italien ohne Nudeln. Apropos Italien: Das Mutterland des guten Geschmacks ist auch für den Münchner Meisterkoch mit niederbayerischen Wurzeln, Hans Jörg Bachmeier, immer eine kulinarische Inspiration wert. Und so ...
3.103Folge 3
BR, 18.03.2012
Schnörkellos, klar und mit Bezug zu Bayern und vor allem zu seiner niederbayerischen Heimat kocht Hans-Jörg Bachmeier regionale Küche. Dabei kommt er mit wenigen Zutaten aus und erzielt mit ganz einfachen Mitteln einen kulinarischen Aha-Effekt. Die Gerichte dieser Folge ...
4.104Folge 4
BR, 25.03.2012
Schnörkellos, klar und mit Bezug zu Bayern und vor allem zu seiner niederbayerischen Heimat kocht Hans Jörg Bachmeier regionale Küche. Dabei kommt er mit wenigen Zutaten aus und erzielt mit ganz einfachen Mitteln einen kulinarischen Aha-Effekt. Die Gerichte dieser Folge ...