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Essgeschichten
D, 2001–2019

69 Fans- Serienwertung0 26349noch keine Wertungeigene: –
Serieninfos & News
Deutsche TV-Premiere: 09.05.2001 (Südwest Fernsehen)
Weitere Titel: Essgeschichte(n)
Dokumentation, Kochen & Essen
Die Reihe beschreibt in der Regel jeweils ein Nahrungsmittel, das eine regionale Besonderheit darstellt. Aber sie schaut auch in Kochtöpfe, beschreibt die Landschaft und besucht gelegentlich Restaurants einer Region. Die bäuerlichen Erfahrungen und Traditionen spielen dabei eine ebenso wichtige Rolle wie die feine Gastronomie und ökologischen Zusammenhänge.(SWR)
1998 gab es bereits eine Reihe namens "Eßgeschichte(n)" sowohl im SWR als auch im HR. Einige wenige Sendungen aus diesen Serien wurden im Rahmen der "Essgeschichten" anno 2001 wiederholt, während einige der Beiträge zur neuen Serie ihre Premiere nicht im SWR, sondern beispielsweise im MDR, feierten.
siehe auch Eßgeschichte(n) (D, 1998)
Cast & Crew
- Drehbuch: Elke Wissmann, Gaby Damasko, Kirsten Ruppel, Maja Hattesen, Wolfgang Dürr, Peter Kemnitzer, Jennifer Lindemann, Paul Weber, Stephan Basters, Astrid Bierschenk, Jutta Kastenholz, Sabine Keller, Uta Lemme, Katrin Mathes, Uli Paulus, Ursula Schlosser, Claudia Steinsberger, Ulrike Steinweh, Rolf Stephan, Henriette von Hellborn
- Produktionsauftrag: Hessischer Rundfunk (HR), SWR (SWR), SWR Fernsehen
- Produktionsfirma: SWR
- Kamera: Kai Hoffmann, Beate Mierswa, Manfred Schuck, Markus Windmeier, Klaus Woller
- Schnitt: Simon Adams, Christian Schreiber, Kirsten Thorisch
- Redaktion: Achim Streit
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