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Fragen & Antworten

Herzhaft & Süß

D, 2009–2018

Serienticker

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im TV

60 Fans
Serienwertung0 20195noch keine Wertungeigene: –

Bildergalerie zu "Herzhaft & Süß"

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Frankreich
Macarons "Champagner rosé".
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Kokos-Soufflé mit mariniertem Fruchtsalat
Kokos-Soufflé mit mariniertem Fruchtsalat.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Österreich
Überbackenes Schweinefilet mit Paprikakraut.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Hendlkeulen auf Grillgemüse mit Kräuter-Pesto
Preiselbeertörtchen mit Schoko-Nougat-Sauce.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Schokobusserl
Beschwipste Pushup-Pops.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Zirbenmousse-Törtchen mit schwarzen Walnüssen
Zirbenmousse-Törtchen mit schwarzen Walnüssen.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Orientalisches Buffet
Sternekoch Alfons Schuhbeck.
Bild: © BR/Foto Sessner
Tomatensuppe mit Ricotta-Kräuter-Gnocchi / süße Gnocchi mit Johannisbeer-Salsa / herzhafte Focaccia mit Kirschtomaten und Oliven / süße Focaccia mit Aprikosen und Thymian
Tomatensuppe mit Ricotta-Kräuter-Gnocchi.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Schokobusserl
Gulaschsuppe.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Kokos-Soufflé mit mariniertem Fruchtsalat
Pushup-Pops "Kir Royal".
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Orientalisches Buffet
Sternekoch Alfons Schuhbeck und Meister-Konditorin Angelika Schwalber.
Bild: © BR/Foto Sessner
Nuss-Nougattaler
Schichtkuchen mit Blaubeerspiegel.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Tomatensuppe mit Ricotta-Kräuter-Gnocchi / süße Gnocchi mit Johannisbeer-Salsa / herzhafte Focaccia mit Kirschtomaten und Oliven / süße Focaccia mit Aprikosen und Thymian
Süße Gnocchi mit Johannisbeer-Salsa.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Cakedrops "Sweet Orange"
Alpen-Chili-Burger.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Offener Schwammerlstrudel mit Kohlrabi-Spinat-Salat
Zucchini-Röllchen mit Süßkartoffelpüree und Sellerie-Nuggets.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Schokobusserl
Sternekoch Alfons Schuhbeck.
Bild: © BR/Foto Sessner
Orientalisches Buffet
Sternekoch Alfons Schuhbeck und Meister-Konditorin Angelika Schwalber.
Bild: © BR/Foto Sessner
Orientalisches Buffet
Sternekoch Alfons Schuhbeck und Meister-Konditorin Angelika Schwalber.
Bild: © BR/Foto Sessner
Orientalisches Buffet
Sternekoch Alfons Schuhbeck und Meister-Konditorin Angelika Schwalber.
Bild: © BR/Foto Sessner
Königinpastete mit Crème Brûlée und Punschkirschen
Waffelhörnchen mit Lebkucheneis und Preiselbeersauce.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Schokobusserl
Schokobusserl.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Garnelen-Tortellini auf buntem Salat / Gianduja-Schnitte / Hähnchenkeulen mit Kartoffelgröstel / Torta Caprese
Garnelen-Tortellini auf buntem Salat.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Hefezopf Vanille-Schokolade-Nuss
Meisterkonditorin Angelika Schwalber.
Bild: © BR/Foto Sessner
Priesterwürger / Südtiroler Apfelstrudel / Spaghetti "Gorgonzola" mit Speck / Maronenherzen mit Arancello
Maronenherzen mit Arancello.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Schokobusserl
Zweierlei Crostini: Bohnencreme mit Lamm und Gurken-Minze-Dill-Aufstrich mit Garnele.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Zirbenmousse-Törtchen mit schwarzen Walnüssen
Sternekoch Alfons Schuhbeck.
Bild: © BR/Foto Sessner
Antipasti für Feinschmecker / Cantuccini mit Orangencreme / Bistecca al forno mit Steinpilzen / Cicirata mit rosa Traubensuppe
Cantuccini mit Orangencreme.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Waffeltorte Schwarzwälder Kirsch
Tandoori-Spieße mit gebratenem Reis und Mangosalsa.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Offener Schwammerlstrudel mit Kohlrabi-Spinat-Salat
Waldfrucht-Pralinentörtchen.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Königinpastete mit Crème Brûlée und Punschkirschen
Happy Spoons: - Gebratene Lotte mit Wasabi und Crevetten - Lachstatar mit Orangen-Limetten-Dip.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Zirbenmousse-Törtchen mit schwarzen Walnüssen
Topfennockerl mit Mango-Maracuja-Kompott.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Zirbenmousse-Törtchen mit schwarzen Walnüssen
Gegrillte Bratwürstel auf Thaicurrysauce.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Gebackener Mozzarella auf buntem Tomatensalat mit Pfirsich / Nocciolini mit Nougatfüllung / Brathähnchen mit Feigen-Mango-Salat / Panettone mit bunten Trockenfrüchten
Kochen und backen - aber a bisserl raffinierter, lautet das Motto der Sendung. Sternekoch Alfons Schuhbeck und Konditormeisterin Angelika Schwalber zaubern für die Zuschauer raffinierte Köstlichkeiten. © BR/Foto Sessner, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter BR-Sendung und bei Nennung "Bild: BR/Foto Sessner" (S2). BR/Bildarchiv, Tel: 089/5900-3040, Fax: -3284, pressestelle.foto@brnet.de, www.br-foto.de
Bild: © BR/Foto Sessner / BR/Bildarchiv
Garnelen-Tortellini auf buntem Salat / Gianduja-Schnitte / Hähnchenkeulen mit Kartoffelgröstel / Torta Caprese
Gianduja-Schnitte.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Nuss-Nougattaler
Nuss-Nougattaler.
Bild: © BR/Jürgen Endriß
Italien
Gewürfelter Hirschrücken in Rotweinsauce.
Bild: © BR/Jürgen Endriß