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Iss besser!
Mit dem Ernährungs-Doc / Tarik kocht Dich fit / Tariks wilde KücheD, 2015–

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- Platz 700
203 Fans - Serienwertung0 29658noch keine Wertungeigene: –
Iss besser! Episodenguide
Staffel 8: Mit dem Ernährungs-Doc
Verfügbar in der ARD Mediathek
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S Staffel E Episode Stream im TV - 53.801Minestrone / Senfeier / LabskausNDR, 14.11.2021Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl präsentieren diesmal Küchenklassiker und deftige Hausmannskost. Passt das zu einer gesunden Ernährung? Ja, denn oft bedarf es nur weniger Tricks und Kniffe, um aus einer kalorienreichen Mahlzeit ein gesundes und zugleich leckeres Essen zu ...
- 54.802Gazpacho mit feinen Gurkenspaghetti und gerösteten Cashewnüssen / Pizza mit einer selbst gekochten Tomatensoße, Ziegenfrischkäse, Brokkoli und frischen Kräutern / Geschmorte Hähnchenkeulen aus dem OfenNDR, 21.11.2021In Österreich werden Tomaten auch Paradeiser genannt (Früchte aus dem Paradies). Besser kann man die roten und prallen Früchte nicht bezeichnen, denn sie sind aromatisch und optisch eine Augenweide. Zudem gelten Tomaten als äußerst gesund. Die Nachtschattengewächse enthalten eine Vielzahl an ...
- 55.803Fast Food, aber gesund! / Hotdog vegetarisch mit Senfdressing und Tomaten-Zwiebel-Salsa / Buchweizen-Crêpes gefüllt mit Pilzragout / HamburgerNDR, 28.11.2021Es ist verblüffend einfach, beliebte Snacks und Imbissklassiker wie Pommes oder Currywurst ohne viel Fett, Zucker und andere ungesunde Zutaten zuzubereiten. Tarik Rose startet mit einer vegetarischen Hotdog-Variante. Angerichtet wird der grüne Hotdog mit einem Senfdressing und einer ...
- 56.804Fermentieren / Kimchi / Gemüse-Bowl mit Pilzen und Huhn / Sauerkraut-Bouillon mit GraupenNDR, 05.12.2021Fermentieren wird überall auf der Welt zur Konservierung von Gemüse genutzt, sei es Sauerkraut in Deutschland oder Kimchi in Korea. Bei der uralten Methode werden Kohl oder Wurzelgemüse nicht erhitzt, sondern in Salzlake eingelegt. Somit bleiben alle Nährstoffe erhalten und noch mehr ...
- 57.805Gesund Naschen im AdventARD Mediathek, 05.12.2021Gebäck und Süßigkeiten gehören zur Adventszeit dazu. Leider beinhalten Plätzchen oder Stollen viel Zucker, Fett und Kalorien. Aber es gibt reichlich Alternativen, wie Ernährungs-Doc Matthias Riedl und Fernsehkoch Tarik Roseacken zeigen.
- 58.806Weihnachtsmenü - gesund und leckerARD Mediathek, 12.12.2021Ein leckeres Weihnachtsmenü muss nicht immer fetthaltig und kalorienreich sein. Ernährungs-Doc Matthias Riedl und Fernsehkoch Tarik Rose haben für den Festtagsbraten reichlich Alternativen parat, die fettarm, gesund und lecker sind.
- 59.807Leichte Küche zwischen den JahrenNDR, 26.12.2021An den Weihnachtsfeiertagen gibt es traditionell deftige Kost und reichlich Süßigkeiten. Danach plagt viele Menschen das schlechte Gewissen, man fühlt sich schlapp und schwer. Was also tun, um Körper, Magen und Geist wieder auf die richtige Spur zu bringen? NDR Fernsehkoch Tarik Rose und ...
- 60.808Rezepte für gute VorsätzeNDR, 02.01.2022NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl haben Tipps für die leichte Küche, gesunde Rezepte, die man trotzdem in vollen Zügen genießen kann. Das "Iss besser!"-Team widmet sich winterlichen Wurzeln, Rüben und Blattgemüse, schließlich ist der Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen ...
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