Diesmal sind die Frauen zu Gast bei Kerstin Loy aus Mittelfranken. Die 35-Jährige ist gelernte Reisekauffrau. Zur Landwirtschaft kam sie erst durch die Heirat mit ihrem Mann Michael. Die beiden haben zwei Kinder.
Der Höhepunkt des gesamten Wettbewerbs findet bei dem berühmten Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck statt: Er hat die Damen in seine Kochschule eingeladen und kocht für sie das jeweilige Siegergericht nach. Am Schluss kürt Alfons Schuhbeck die Gesamtsiegerin, für die er noch eine Überraschung vorbereitet hat.
Heute sind die Frauen zu Gast bei Maria Pösch aus Oberfranken. Bei Familie Pösch hat zur Abwechslung mal der Mann eingeheiratet. Die 49-Jährige hat den Hof im Landkreis Lichtenfels von ihren Eltern übernommen. Wichtigstes wirtschaftliches Standbein ist die sogenannte "Fressererzeugung". Das bedeutet, auf dem Hof werden Kälber von der Milch entwöhnt und zu "Fressern" gemacht. Außerdem gibt es bei den Pöschs eine Pferdepension. Neben ihrem Mann und den beiden Töchtern leben auch die Eltern von Maria Pösch auf dem Hof.
Für die 52-jährige Oberfränkin Anne Leichtenstern ist "Hornochse" kein Schimpfwort. Auf ihrem Hof in Prebitz, Landkreis Bayreuth, züchten sie und ihr Mann Longhorn-Rinder, mächtige Tiere mit Hörnern bis zu 2,50 Meter Spannweite. Als Western-Fans hatte das Paar die besondere Rinderrasse aus den USA schon länger im Auge und brachte sie 2009 nach Oberfranken. Mit 100 Tieren haben die Leichtensterns derzeit die größte Longhorn-Zucht Europas. Und damit die Arbeit auf ihrem Biohof nicht ausgeht, gibt es noch eine Herde Hereford-Rinder, Schweine, Gänse, Bienen, Hühner und eine Brennerei.
Eva Gottschaller aus NiederbayernDer Gruß aus der Küche: Dreierlei auf Brot mit Kräuterbutter.Bild: © BR/megaherz gmbh/Philipp Thurmaier
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