Paradeiser-Paradies bei Kräuterhexe Uschi Zezelitsch - sie stellt ihr Tomaten-Lieblingsrezept vor, nämlich in Olivenöl eingelegte, getrocknete Paradeiser.
Mehr als hundert Skulpturen hat Horst Lazelsberger in dem Zaubergarten im Niederösterreichischen Sankt Peter in der Au verstreut. Ein Meer an Kupferfiguren, in denen er Sprichwörter und geflügelte Wörter vergegenständlicht. Außerdem ziert ein idyllischer Badeteich und endlos scheinende Blumenbeete das grüne Refugium. Clematis oder Waldrebe - Biogärtner Karl Ploberger zeigt, wie man diese Kletterpflanze so pflegt, dass sie es mit einem üppigen Blütenmeer dankt.
Mehr als hundert Skulpturen hat Horst Lazelsberger in dem Zaubergarten im Niederösterreichischen Sankt Peter in der Au verstreut. Ein Meer an Kupferfiguren, in denen er Sprichwörter und geflügelte Wörter vergegenständlicht. Außerdem ziert ein idyllischer Badeteich und endlos scheinende Blumenbeete das grüne Refugium. Clematis oder Waldrebe - Biogärtner Karl Ploberger zeigt, wie man diese Kletterpflanze so pflegt, dass sie es mit einem üppigen Blütenmeer dankt.
Nachbars Grün - ein Rundgang durch die schönsten Gärten Österreichs: Kakteen, Yuccas, Agaven und viele andere Exoten - Ein Wüstengarten zum Staunen! Das grüne Paradies von Herbert Strubreiter im niederösterreichischen Ebenfurth strotzt voller botanischer Besonderheiten. Von Kind an sammelte der heute 82-jährige Gartenbesitzer eine Rarität nach der anderen. Dabei ist er auch ein Pionier beim Experimentieren von Pflanzen, die in Österreich ausgepflanzt im Freien lange Zeit als nicht winterhart galten.
Salat, Salat, Salat - garniert mit einer Prise Sommer - das ist diesmal das Motto von Koch Benjamin Schwaighofer. Er zaubert einen fruchtigen Sommersalat, sowie einen gegrillten Salat mit Emmer-Reis auf den Teller - ein Hit auf jeder Grillparty.
"Tun und lassen - Die Seele des Gartens ist die Vielfalt", so lautet das Motto der Gartenbesitzerin Saskia Hula. Ihren blumenreichen Naturgarten in Heugraben im Südburgenland hat sie mit viel Liebe rund um ein renoviertes altes Bauernhaus angelegt. Reich blühende Blumenbeete, verschiedene Obstbäume, Weiden, Birken und Akazien prägen das harmonische Bild. Elemente wie ein Gemüsegarten, Wildsträucher, Steingarten, Blumenwiese, Trockensteinmauer, Magerwiese und vieles mehr lassen die BesucherInnen des Gartens auf ihrem Rundgang immer etwas Neues entdecken.
Auf dem 13. Stock des Science Tower in Graz versteckt sich ein besonderer Dachgarten. Im Rahmen des Rooftopfarming-Projekts werden hier in luftiger Höhe in großen Beeten unter anderem steirische Köstlichkeiten wie Kren, Käferbohnen, Mais oder Paradeiser angebaut. Aber auch Exoten wie Feigen und Ingwer werden hier kultiviert. Neben vielen Bienen, Hummeln und Nützlingen sind auch Kompostwürmer am Dachgarten des Science Towers im Einsatz. Sie versorgen die Pflanzen mit bestem Bio-Kompost versorgen.
Biogärtner Karl Ploberger präsentiert den prächtigen Botanischen Garten in Linz, wo rund 12.000 verschiedene Pflanzenarten wachsen. In fünf Gewächshäusern entfalten vor allem exotische Pflanzen ihre Pracht. Führend in Europa ist der Garten mit seiner einzigartigen Schutzsammlung von Kakteen. Zum Markenzeichen der Linzer Anlage zählen die seltenen Wildarten und wunderschönen Züchtungen von Orchideen.
Gartenparadies im oberösterreichischen Micheldorf, das sich Erika und Katrin Lugerbauer geschaffen haben. Die Aufgaben sind bei Mutter und Tochter aber klar aufgeteilt und auch jede hat einen eigenen Bereich im Garten zur Bepflanzung zur Verfügung. Die grüne Oase der beiden besticht vor allem in der frühen Jahreszeit durch unzählige bunte Frühlingsblüher.
Noch nie von einem Dahlien-Salat gehört? Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zeigt, wie man aus den Knollen der Dahlien einen schmackhaften Salat zubereiten kann.
Kurz vor Halloween widmet sich Floristin Marlene Hadrigan dem Kürbis und zeigt wie man ihn so bepflanzen kann, dass daraus ein lustiger Geselle entsteht.
Nachbars Grün - ein Rundgang durch die schönsten Gärten Österreichs: Kakteen, Yuccas, Agaven und viele andere Exoten - Ein Wüstengarten zum Staunen! Das grüne Paradies von Herbert Strubreiter im niederösterreichischen Ebenfurth strotzt voller botanischer Besonderheiten. Von Kind an sammelte der heute 82-jährige Gartenbesitzer eine Rarität nach der anderen. Dabei ist er auch ein Pionier beim Experimentieren von Pflanzen, die in Österreich ausgepflanzt im Freien lange Zeit als nicht winterhart galten.