Biogärtner Karl Ploberger trifft in St. Leonhard nahe Melk das Ehepaar Ingrid und Johannes Kralovec, die sich mit großer Leidenschaft auf Bonsai-Bäume und Bonsaikeramik spezialisiert haben.
Nachbars Grün - ein Rundgang durch die schönsten Gärten Österreichs: Eine wildromantische, abwechslungsreiche Grünerholungszone in Laxenburg - das ist der Kaiser Franz Joseph-Park. In der Art eines Cottage Gartens angelegt, zeichnet sich diese Anlage durch klimawandeltaugliche Blühpflanzen, einen Naschgarten, alte Stein- und Holzelemente, Trockenmauern und bienenanziehenden Staudenbeete aus.
200 Jahre Rosentradition: Gastgarten: Rosarium Baden
Variationen von Fenchel zaubert Natur im Garten-Koch Benjamin Schwaighofer in der Gartenküche. Er bereitet das Sommergemüse auf drei köstliche Arten zu: gebraten, fermentiert und süß-sauer.
Biogärtner Karl Ploberger meldet sich nach der Sommerpause aus Brunn am Walde im Waldviertel. Unter der Leitung von Jörg Miggitsch ist hier aus dem ehemaligen Garten des Wasserschlosses der sogenannte Karikaturengarten entstanden. Das Schloss ist in Privatbesitz, der Garten wurde 2012 in die Schaugärten Niederösterreichs aufgenommen. Unter der Leitung von Gärtnermeister Christian Kittenberger und der Unterstützung vieler freiwllliger Helfer entstand in den letzten Jahren ein multifunktioneller Garten mit der historischen Gartenanlage, dem Nutzgarten und der künstlerische Teil mit Stein-, Holz-, Keramik-, Eisen- und Hanfskulpturen und einer Freiluftgalerie des Waldviertler Karikaturisten Bruno Haberzettl.
Nachbars Grün - ein Rundgang durch die schönsten Gärten Österreichs: Kakteen, Yuccas, Agaven und viele andere Exoten - Ein Wüstengarten zum Staunen! Das grüne Paradies von Herbert Strubreiter im niederösterreichischen Ebenfurth strotzt voller botanischer Besonderheiten. Von Kind an sammelte der heute 82-jährige Gartenbesitzer eine Rarität nach der anderen. Dabei ist er auch ein Pionier beim Experimentieren von Pflanzen, die in Österreich ausgepflanzt im Freien lange Zeit als nicht winterhart galten.
Nachbars Grün - ein Rundgang durch die schönsten Gärten Österreichs: Eine wildromantische, abwechslungsreiche Grünerholungszone in Laxenburg - das ist der Kaiser Franz Joseph-Park. In der Art eines Cottage Gartens angelegt, zeichnet sich diese Anlage durch klimawandeltaugliche Blühpflanzen, einen Naschgarten, alte Stein- und Holzelemente, Trockenmauern und bienenanziehenden Staudenbeete aus.
Nachbars Grün - ein Rundgang durch die schönsten Gärten Österreichs: Kakteen, Yuccas, Agaven und viele andere Exoten - Ein Wüstengarten zum Staunen! Das grüne Paradies von Herbert Strubreiter im niederösterreichischen Ebenfurth strotzt voller botanischer Besonderheiten. Von Kind an sammelte der heute 82-jährige Gartenbesitzer eine Rarität nach der anderen. Dabei ist er auch ein Pionier beim Experimentieren von Pflanzen, die in Österreich ausgepflanzt im Freien lange Zeit als nicht winterhart galten.
Salat, Salat, Salat - garniert mit einer Prise Sommer - das ist diesmal das Motto von Koch Benjamin Schwaighofer. Er zaubert einen fruchtigen Sommersalat, sowie einen gegrillten Salat mit Emmer-Reis auf den Teller - ein Hit auf jeder Grillparty.
Uschi Zezelitsch widmet sich der Walnuss die mit ihren Omega-3-Fettsäuren und Vitamin B ein wahres Gesundheitspaket ist. Sie bereitet ihren Nuss-Kräuter-Likör mit namens "Schwarzer Kater" zu.
Rosen & StaudenGastgarten in Klaus in Vorarlberg.Bild: © 3sat
"Die Sendung mit der Maus"-Marathon am Tag der Deutschen Einheit
