Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Kabel Eins, 29.07.2014

Frank Rosin steht zu Beginn der neuen Staffel gleich vor einer besonders schweren Mission: Der "Landgasthof Schmid - Zum Spatzl" in Batzenhofen bei Augsburg steht vor dem wirtschaftlichen Aus. Der gelernte Metzger Sascha (31) betreibt sein Lokal erst seit einem halben Jahr und kann seinen Laden nur ...

Kabel Eins, 12.08.2014

Die "Zehntscheune" von Barbara steht kurz vor der Pleite! Vor acht Jahren übernahm die 48-Jährige die Pacht des Lokals in einem historischen Ratsgebäude in Esslingen. Für die erfahrene Gastronomin war es Liebe auf den ersten Blick. Doch der Traum platzt - von Anfang an läuft das Geschäft zäh! Auch ...

Kabel Eins, 05.08.2014

Vor Frank Rosin liegt sein vielleicht schwierigster Fall: 2008 kaufte der gelernte Koch Matthias Engels (50) für 148.000 Euro den heutigen "Landgasthof Engels" in Geseke. Weitere 150.000 Euro flossen in die Renovierung des alten Fachwerkhauses. Doch schon nach wenigen Wochen blieben die Gäste aus. ...

Kabel Eins, 16.09.2014

In dieser besonderen Folge ist Frank Rosin auf den Weg nach Hungen in Hessen. Hier betreibt Marcus Schmidt (49) direkt am Ufer des Inheidener Sees seinen Imbiss "Seeblick Inheiden". Nach dem Tod seines Vaters 2010 übernahm er das Geschäft und investierte über 70.000 Euro, um aus der einstigen ...

Kabel Eins, 23.09.2014

Michael (48), der Besitzer vom "Cooky's Maikotten", braucht dringend Hilfe. Vor elf Jahren hat der gelernte Koch das idyllisch gelegene Restaurant gekauft. Doch der Erfolg bleibt aus.

Kabel Eins, 30.09.2014

Diese Woche wird Frank Rosin zu einer außergewöhnlichen Location nach Nürnberg gerufen. Die "Brasserie & Bar Prisma" der beiden Freunde Jan (37) und Stefan (37) ist das Herzstück in einem Gebäudekomplex mit einem riesigen Glas-Atrium. Doch trotz dieser guten Lage bleiben die Gäste aus ...