Silvia kocht

Silvia Schneider, Lisa Wieland („Beef Tartar mit Ingwer, Frühlingszwiebel und knusprigem Knoblauch, Bierstangerl“ und „Haselnuss-Nougatmousse mit Orangenkompott“).

?Bio Pizza? von Backprofi Christian Ofner.

Silvia Schneider, Nicole Schmidhofer.

Silvia Schneider, Christoph Krauli Held („Karamellisierter Ziegenkäse auf Rote Rüben Carpaccio mit Kletznbrotcroutons“ und „Powidl Pofesen mit Glühweinschaum“).

Silvia Schneider, Alain Weissgerber („Pannonische Krautsuppe“ und „Rote Rübe im Ganzen geschmort mit Bauernblunzen und Bachkresse“).

Silvia Schneider, Toni Mörwald („Melanzani-Tarte mit Rispenparadeiser und Honig auf Wildkerbelrahm“ und „Karfiol in Ringelblumen mit Schnittlauch, Haselnüssen auf Grill-Paprikacreme“).

Silvia Schneider, Walter Leidenfrost (?Wurzelfleisch vom Seesaibling? und ?Saure Milchsuppe?).

Silvia Schneider, Harald Brunner („Marchfelder Artischocken mit gebratenem Bries und Estragon Hollandaise“ und „Wiener Wäschermädel und Schlosserbuam“).

Silvia Schneider, Harald Brunner („Confierter Gebirgssaibling auf Gurken-Perlen“ und „Unwiderstehliche Ente mit Chili-Kraut und Grießknödel“).

Silvia Schneider.

Silvia Schneider, Richard Rauch.

Silvia Schneider, Tamara Lerchner („Lasagne mit Knack von Ziegenkäse und Gewürztomaten“ und „Knuspriges Rindertartar mit angedrückten Rosmarinkartoffeln, Senfmayonnaise und Kren-Sauerrahm“).

Silvia Schneider

Helga Galosch, Gernot Kremsner, Silvia Schneider, Zickentaler Moor.

Silvia Schneider, Karin Kaufmann („Hühnerbrühe mit Grießknödel“ und „Hühnerfrikassee mit Spätzle“).

Silvia Schneider, Max Stiegl (?Herz-Curry mit Wachtelbohnen? und ?Gebackene Apfelradl?).

Silvia Schneider, Sohyi Kim. („Bulgogi - gebratenes Rinderfilet“ und „Beef Carpaccio mit Sesam Bulgogi Dressing mit Eierspeise in Kürbiskernöl“

Silvia Schneider, Christoph Krauli Held („Rosa Kalbsrücken gegart im Goiserer Bio-Heu auf mariniertem Wurzelgemüse“ und „Rotkraut Babyspinatsalat mit Burrata und Walnusskrokant“).

Silvia Schneider

Silvia Schneider, Harald Brunner („Confierter Gebirgssaibling auf Gurken-Perlen“ und „Unwiderstehliche Ente mit Chili-Kraut und Grießknödel“).