Viel für wenig

In einer Bioland Gärtnerei in Nottuln zeigt Björn Freitag (r) Familie Mathioschek, wie regionales Gemüse angebaut wird.

In einer Bioland Gärtnerei in Nottuln zeigt Björn Freitag (r) Familie Mathioschek, wie regionales Gemüse angebaut wird.

Björn Freitag (2.v.r.) und Mitglieder des Sportfischerverein Hamm e.V. machen einen Ausflug auf dem Datteln-Hamm-Kanal.

Björn Freitag (r.) besucht die Hauswirtschaftsgruppe der Caritas Arnsberg-Oeventrop.

Björn Freitag (l) und Marion Klyk bereiten originelle Beilagen für eine Grillparty zu.

Björn Freitag (r) und Mitglieder des Sportfischerverein Hamm e.V. ernten beim regionalen Erzeuger Vitus Schulze-Wethmar (2.v.r.) saisonales Gemüse.

Neena Hartmann (r) und Tochter Lisa (M) erklären Björn Freitag den Einsatz indischer Gewürze.

TV Koch Björn Freitag (2.v.r.) mit Familie Kasch-Bornemann. Einkauf mal anders – Familie Kasch-Bornemann packt mit an und lernt den Ursprung regionaler Lebensmittel kennen.

Gemeinsam mit Björn Freitag (M) erntet Familie Klyk (r) Spargel beim Bauernhof in der Region.

Björn Freitag (2.v.r.) zeigt Vanessa Kasch-Bornemann, Ben Bornemann (M) und Mathias Kasch (r), wie man mit regionalen Produkten leckere Rezepte kochen kann, ganz ohne Gewürzmischung.

Spitzenkoch Björn Freitag (r) kocht gemeinsam mit Familie Obam Obam günstige und köstliche Gerichte aus NRW.

Welche Gewürze im Vorratsschrank stehen sollten und wie man auf Fixprodukte verzichten kann, erfährt die alleinerziehende Mutter Nadja Schulte-Sperlich (r) von Spitzenkoch Björn Freitag.

Die Kölner Wohngemeinschaft, bestehend aus v.l.n.r. Lea Greiling, Annika Alves und Alina Fleckler, lernt von Björn Freitag wie man Gemüse restefrei verwertet.

Vorbereitung für die große Gartenparty: Spitzenkoch Björn Freitag (r) zeigt Mutter Bianca und Sohn Pascal raffinierte Gerichte zum günstigen Preis.

Spitzenkoch Björn Freitag (M) zeigt Patchwork Familie Haas/Pais, wie man günstig und gesund kocht.

Wie viele Öle braucht man zum Kochen? Spitzenkoch Björn Freitag (l) hilft Familienvater Ronny (r) seinen Vorratsschrank aufzuräumen.

Rollend durchs Grenzland: Auf einer sogenannten Draisine veranstalten Spitzenkoch Björn Freitag und die drei Singles v.l.n.r. Marlene Holzing, Erika Hübner und Hildegard Bronkhorst ein rollendes Picknick.

Familie Hartmann empfängt Björn Freitag (r) zu einem traditionellen indischen Frühstück.

Björn Freitag (r) und Mitglieder des Sportfischerverein Hamm e.V. ernten beim regionalen Erzeuger Vitus Schulze-Wethmar (2.v.r.) saisonales Gemüse.

Björn Freitag (l), Alexander Hartmann (r) und Tochter Leonie machen Eiscreme mit eingekochten Birnen.

Spitzenkoch Björn Freitag (M) zeigt Familie Heine, wie sie gezielt einkaufen und dabei sparen kann.

Spitzenkoch Björn Freitag (Mitte) kocht mit Familie Heine vielfältige Gerichte zu günstigen Preisen.

Björn Freitag (2.v.r.) und Mitglieder des Sportfischerverein Hamm e.V. machen einen Ausflug auf dem Datteln-Hamm-Kanal.