Wünsch dir Sass!

NDR, 28.03.2010

Rainer Sass ist wieder einmal unterwegs, um Rezeptwünsche zu erfüllen und kulinarische Probleme zu lösen. Diesmal ist er zu Gast bei Malte Bösch im niedersächsischen Wischhafen. Der 30 Jahre alte Marktleiter traut sich nicht so recht an die Zubereitung von Rouladen ...

NDR, 04.04.2010

Rainer Sass macht Station an der Nordseeküste in Cuxhaven. Hebamme Ulrike Schubert hat ein ganzes Lamm gekauft und möchte zuerst die Keule zubereiten. Für das große Fleischstück braucht sie jetzt Hilfe und kulinarische Rezeptideen. Sie hat deshalb Rainer Sass um Hilfe gebeten ...

NDR, 11.04.2010

Rainer Sass ist zu Gast in einer niedersächsischen Landschlachterei im Landkreis Rotenburg/Wümme.Statt Schweinebraten oder Rouladen möchte Fleischermeister Bernd Miesner gerne einmal etwas Vegetarisches kochen, am besten deftige Gerichte mit Kartoffeln. Für seinen Gastgeber hat der Fernsehkoch ...

NDR, 18.04.2010

Rainer Sass ist als Kochlehrer zu Gast in Garstedt am Rande der Lüneburger Heide. Jägerin Anke Fochler bittet ihn um Rezeptideen für eine Wildschweinkeule. Die beiden fahren zunächst zu Förster und Jagdrevierleiter Horst Günter Jagau, er hat vor einigen Tagen einen Frischling erlegt, die Keulen ...

NDR, 02.05.2010

Rainer Sass ist dieses Mal zu Gast in der Wesermarsch bei Michael Biller. Der 47-jährige Verkaufsleiter wünscht sich von ihm Rezeptideen für einen knusprigen Rollbraten. Die hat Rainer Sass natürlich mitgebracht und zeigt, wie der frische Braten vom Schlachter richtig gewürzt und gefüllt wird ...

NDR, 09.05.2010

Rainer Sass ist dieses Mal zu Gast bei Cristin Mannweiler in Hamburg. Die Stylistin möchte gerne für Ihren Mann und Gäste eine knusprige Pute zubereiten. Dafür braucht sie aber die Hilfe vom Fernsehkoch. Rainer Sass fühlt sich bei seiner Kandidatin gleich wie zu Hause ...

NDR, 30.05.2010

Der kulinarische Hilferuf kommt diesmal aus Wulsbüttel bei Bremen. Versicherungskaufmann Uwe Zubert möchte seine Nachbarn und Freunde zu einer kleinen Gartenparty einladen und wünscht sich von Rainer Sass raffinierte Grillgerichte und Tipps für Beilagen und passende Soßen ...

NDR, 06.06.2010

Rainer Sass ist zu Gast in Aurich. Krankengymnastin Beate Ruseler und ihre Freundin Monika Bünting planen einen geselligen Abend mit ihrer Kegelrunde. Ihr Wunschgericht: ein saftiges Kalbsgulasch und selbst gemachtes Erdbeereis. Rainer Sass bringt die passenden Rezeptideen mit und lässt sich ...

NDR, 12.09.2010

Rainer Sass ist diesmal zu Gast bei Anne und Sebastian im schleswig-holsteinischen Quickborn. Das junge Paar hat bei einer Bingo-Lotterie auf einem Dorffest in Alveslohe eine frische Rehkeule gewonnen. Da die beiden aber mit der Zubereitung von Wildfleisch noch keine Erfahrung haben, brauchen sie ...

NDR, 26.09.2010

Rainer Sass ist mit seinem Küchen-Notfallkoffer zu Besuch in Hitzacker an der Elbe. Gudrun Pein hat ihn eingeladen, damit er ihr hilft, ein Filet Wellington und Zwetschgenknödel zuzubereiten. Im Haus der 51-jährigen Künstlerin, das direkt am Elbhang liegt, geht Rainer Sass zunächst auf ...