- Mikel Landa, Luke Duggleby: Salz der Erde*
- Helene Skoric: Das große Buch vom Salz: Geschichte - Verwendung - Heilmittel - Ernährung*
- James DiNicolantonio: Der Salz-Irrtum: Warum Salz so wichtig ist und eine salzarme Ernährung krank macht. Salzmangel führt zu Übergewicht, Insulin-Resistenz, Diabetes, Herzerkrankungen, Nierenkrankheiten und Bluthochdruck.*
- Benoîte Groult: Salz auf unserer Haut : Roman.*
- Benoite Groult: Salz auf unserer Haut. Roman Aus dem Franz. von Irene Kuhn*
- Ihr seid das Salz der Erde: Herkunft und Bedeutung von Salz in der Bibel*
- Joseph Ratzinger Papst em. Benedikt XVI.: Salz der Erde: Christentum und katholische Kirche im neuen Jahrtausend. Ein Gespräch mit Peter Seewald*
- Benoîte Groult: Salz auf unserer Haut*
- Suzanne van der Veeken: Salz auf der Haut: Per Anhalter über die Weltmeere*
- Silke Ruthenberg: Salz auf unseren Feldern: Wie die Tierrechtsbewegung am System scheitert*
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