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Fragen & Antworten

MDR um Vier

Der starke Osten
D, 2014–

Serienticker

im TV90

Platz 37334 Fans
Serienwertung2 241672.33von 6 Stimmeneigene: –

4152

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Mit Sellerie, gutem Schweinefilet, Topinambur und einer außergewöhnlichen Zubereitung hat Christian Henze ein Rezept entwickelt, das an die Traditionen der guten alten Küche anknüpft: Schweinefilet mit Kruste und Topinambur-Chips, dazu gebratene Semmelklöße.

(mdr)

Länge: ca. 45 min.