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Vieles hat sich in den letzten Jahren auf den deutschen Grills geändert. Mittlerweile liegt viel mehr Qualität auf dem Rost, es werden ganz besondere Stücke serviert. Christian Henze will zeigen, wie ein Flank-Steak gegrillt wird und wie man mit wenig Aufwand tolle Marinaden zaubert.
(mdr)
Länge: ca. 45 min.
