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Majestatische Berge, kristallklare Flusse und saftige, grune Wiesen so weit das Auge reicht - Anthony Bourdain geht in dieser Episode von ?Eine Frage des Geschmacks? in traumhafter Landschaft auf kulinarische Entdeckungsreise. Montana, das ?Land des weiten Himmels?, ist mit einer Flache von 380.000 Quadratkilometern zwar gro?er als Deutschland, aber extrem dunn besiedelt. Der US-Bundesstaat hat, grob gerechnet, nicht mehr Einwohner als die Stadt Koln. Daher sind Stress oder Platzmangel fur die Bewohner dieses Landstrichs absolute Fremdworter. Stattdessen schatzt man hier ein gemutliches Fruhstuck mit Bergen von Ruhrei, Brot und Speck - was bei 14-Stunden-Tagen und harter korperlicher Arbeit auch kein Wunder ist
(Sky)
Länge: ca. 45 min.
