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Im Mittelpunkt stehen Zitrusfrüchte, die als berühmteste Vitamin-C-Lieferanten gelten. Der TV-Koch Björn Freitag reiste nach Andalusien und erhielt dort einen Einblick in eine konventionelle Orangen-Plantage. Zudem nahm er mit der Chefredakteurin von Öko-Test Katja Tölle das Produkt Orangensaft unter die Lupe. Danach bereitete Björn mit seiner Gastköchin Mónica Martínez Troyano spanische Gerichte zu.
(WDR)
Länge: ca. 45 min.
