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Der Vorkoster
D, 2010–
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- 15.07.: Neue Folge: Pesto: Bella Italia aus dem Glas? (ARD Mediathek)
- 13.07.: Neue Folge: Faszination Räuchern: Was macht Geräuchertes so besonders? (ARD Mediathek)
- 07.07.: Neue Folge: Eis auf die Hand: Was schlecken wir da eigentlich? (ARD Mediathek)
- 15.06.: Neue Folge: Erdbeeren im Check: Wie sicher ist unsere regionale Lieblingsfrucht? (ARD Mediathek)
- 03.06.: Neue Folge: Kaffee: Von heißen Klassikern zu coolen Trends (ARD Mediathek)
- 28.05.: Neue Folge: Frikadellen Welt: Björn Freitag testet Bifteki, Köfte & Co (ARD Mediathek)
- 26.05.: Neue Folge: Toast: feinporig, knusprig, warm – Was macht unser Lieblingsbrot so besonders? (ARD Mediathek)
- 26.05.: Neue Folge: Hipper Hafer oder trockene Flocke – So vielseitig sind Müsli, Porridge und Co. (ARD Mediathek)
- 26.05.: Neue Folge: Von wegen lahme Gurke! Knackig grün und kerngesund – Gemüseklassiker im Check (ARD Mediathek)
- 26.05.: Neue Folge: Hackfleisch von traditionell bis vegan – So vielfältig ist der Küchenklassiker (ARD Mediathek)
- 26.05.: Neue Folge: Hackfleisch von traditionell bis vegan – So vielfältig ist der Küchenklassiker (ARD Mediathek)
- Platz 1708
396 Fans - Serienwertung4 16135 3.91von 11 Stimmeneigene: –
Serieninfos & News
Dokumentation, Kochen & Essen, ReportageSternekoch Björn Freitag präsentiert eine Mischung aus Wissensreportage und Dokumentation. Dabei gibt er handfeste Tipps für den Verbraucher, vermittelt neue Einblicke in die Lebensmittelindustrie und deckt Konflikte auf. Im Mittelpunkt jeder Sendung steht eine konkrete Fragestellung, z.B. "Wo kommt mein Schnitzel her und wie viel Fleisch ist wirklich gut für mich?"...Daten
Originalsprache: Deutsch Weitere Titel: Der Vorkoster - mit Björn FreitagKostenlose Startbenachrichtigung per E-MailCast & Crew
![]( "Björn Freitag")
![]( "Michael Rothmann")
![]( "Anja Tanas")
![]( "Frank Buchholz")
![]( "Theresa Knipschild")
![]( "Johann Lafer")
![]( "Heinz-Wilhelm \"Doc\" Esser")
![]( "Stevan Paul")
![]( "Hanni Rützler")
- Drehbuch: Britt Meißner, Anne Kabacinski, Caroline Link, Christina König, Mareike Bire, Juliane Ike-Herrich, Bettina Schlömer, Karolina Luttig, Sebastian Schiller, David Strickling, Billy Jim Bire, Luisa Hartl, Katrin Niemann, Kathrin Gatzemeier, Karolin Huhn, Christine Kämper, Maurice Kaufmann, Jochen Klöck, Betty Schlömer, Maike von Galen
- Produktionsauftrag: WDR Mediagroup
- Redaktion: Katrin Niemann, Klaus Brock
Der Vorkoster Streams
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Wo und wann läuft "Der Vorkoster" im Fernsehen?
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Highlights
Der VorkosterDie besten Rezepte und Küchentipps aus der Sendungjetzt stattEUR 28,00¹
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User 1291798 schrieb am 31.10.2017, 16.41 Uhr:
Hallo Vorkoster,muss denn immer Speck oder irgendwelches Schweinefleisch in Ihren Rezepten geben. Sauerkraut und Rotkohl schmecken mir seit fast 40 Jahren ohne Schweinefleisch, in den Rotkohl gebe ich noch einen Eßlöffel rotes Johannisbeergelee. Sehr lecker. Speck finde ich auch zu aufdringlich, denn Sauerkraut und Kartoffeln haben selber einen wunderbaren Geschmack, der wird mit Speck plattgemacht. Versuchen Sie es doch mal ohne Speck/Schwein.
mgzvy schrieb am 20.10.2017, 21.38 Uhr:
Lieber Vorkoster, vielleicht ist der Hinweis vielleicht von interesse bezüglich des Zwiebelschneidens. Ich bin Brillen- und Kontaktlinsenträger. Wenn ich Kontaktlinsen (weiche Silikonlinsen, gibt es auch ohne Werte) trage, kann ich ohne Tränen Zwiebeln schneiden. Mfg.
Ursula Dick schrieb am 20.12.2014, 00.00 Uhr:
Lieber Vorkoster! Ich finde den Beitrag ueber Wein am Anfang bei der Verkostung nicht gut. Wie kann man Wein tlassen und nicht mindestens so viele Tester nehmen, dass jede Geschmacksrichtung vertreten ist. Aus Erfahrung kann ich ihnen sagen, dass ich den Spitzenwein wahrscheinlich fuerchterlich finden wuerde, gerade mal geeignet in Sossen gebraucht zu werden, weil mein Wein absolut halbtrocken, wenn nicht gar mehr in die Richtung suess geht, als in die Richtung trocken, wie sie ihn nennen wuerden, ich wuerde ihn sauer und unmoeglich zum Trinken nennen. Wenn sie natuerlich einen Somelier fragen, wird der ihnen natuerlich nur die im Moment angesagteste Geschmacksrichtung als gut nennen. In dem halte ich ihren Test fuer misslungen und nicht aussagefaehig. Mit freundlichen Festtagsgruessen ihre Ursula Dick
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