Log-In für "Meine Wunschliste"

Passwort vergessen

Registrierung zur E-Mail-Benachrichtigung

Anmeldung zur kostenlosen Serienstart-Benachrichtigung für
E-Mail-Adresse
sobald ein neuer Termin feststeht (ca. 3-6 Wochen vorher)
einen Tag vor der Ausstrahlung
täglich im "TV-Planer" für alle ausgewählten Serien und Filme
wöchentlich im Newsletter mit allen Serienstarts der Woche (Äderung/Löschung ist jederzeit unter www.wunschliste.de/login möglich)
Ich willige ein, dass ich kostenlos per E-Mail informiert werde. Diese Benachrichtigungen (z.B. TV-Sendetermine, Streaming-Tipps und Medien-Neuerscheinungen) können jederzeit geändert und deaktiviert werden. Mit der Speicherung meiner personenbezogenen Daten bin ich einverstanden. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Ich kann die Einwilligung jederzeit per E-Mail an kontakt@imfernsehen.de oder per Brief an die imfernsehen GmbH & Co. KG, Aachener Straße 364-370, 50933 Köln widerrufen. Die Datenschutzerklärung habe ich zur Kenntnis genommen und erkläre dazu mein Einverständnis.
Für eine vollständige und rechtzeitige Benachrichtigung übernehmen wir keine Garantie.
Fragen & Antworten

392

Der Vorkoster

D, 2010–

Serienticker

im TV1

Platz 2482392 Fans
Serienwertung4 161353.80von 10 Stimmeneigene: –

150

Ragout - saftig, zart, pikant und viel mehr als nur Fleisch in Soße

Folgeninhalt

Mit dem Fleischsommelier Jürgen Bickert und der Köchin Sandra Scheidl suchte Björn Freitag nach Unterschieden von Saucengerichten wie Frikassee, Ragout oder Gulasch. Zudem testete der Vorkoster mit dem Ernährungswissenschaftler Stephan Lück Ragout aus der Dose, dem Glas und tiefgekühlt. Anschließend bereiteten die Köche ein Gericht nach einem Rezept aus Südostasien und Zürcher Geschnetzeltes zu.

(WDR)

Länge: ca. 45 min.

Folge "Ragout - saftig, zart, pikant und viel mehr als nur Fleisch in Soße" anschauen

kompakte Ansicht

WDR
Deutsch

Bildergalerie

WESTDEUTSCHER RUNDFUNK KÖLN Der Vorkoster Spitzenkoch Björn Freitag © WDR/Annika Fußwinkel, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter WDR-Sendung und bei Nennung "Bild: WDR/Annika Fußwinkel" (S1). WDR Kommunikation/Redaktion Bild, Köln, Tel: 0221/220 -7132 oder -7133, Fax: -777132, bildredaktion@wdr.de
Bild: © WDR / WDR Presse und Information/Bildk
WESTDEUTSCHER RUNDFUNK KÖLN Der Vorkoster Logo © WDR, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter WDR-Sendung und bei Nennung "Bild: WDR" (S1). WDR Presse und Information/Bildkommunikation, Köln, Tel: 0221/220 -7132 oder -7133, Fax: -777132, bildkommunikation@wdr.de
Bild: © WDR / WDR Presse und Information/Bildk