Folgeninhalt
Wenn es draußen so richtig ungemütlich und kalt ist, schmeckt Geschnetzeltes mit Rösti erst richtig gut. Schon beim Zubereiten wird einem warm ums Herz, denn die schweizerische Variante unserer Kartoffelpuffer setzt beim Kartoffelreiben echte Handarbeit voraus. Aber ein wenig Einsatz muss eben sein, und der ist auch schon bald vergessen, wenn die goldene Rösti in der Pfanne brutzelt. Dazu gibt es das Geschnetzelte mit Gemüse.
(ARD-alpha)
Länge: ca. 5 min.
