Was ist Salami: Edelspezialität mit 1 A Qualität oder minderwertige Resteverwertung?
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Salami ist beliebt. Doch was macht eine gute Wurst aus? Und was ist von den Werbeversprechen der Supermärkte zu halten? Wie wird Salami hergestellt? Diese und andere Fragen werden geklärt.
(WDR)
Länge: ca. 45 min.
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