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Küche aus Böhmen und Schlesien: Handfest und herzhaft sind die Braten, Klöße und andere Köstlichkeiten aus Omas Küche. Gerade bei uns sind die deftigen Spezialitäten beliebt. Christian Henze begibt sich auf kulinarische Entdeckungsreise durch alte Kochbücher und interpretiert Omas Gerichte neu und modern.
(mdr)
Länge: ca. 45 min.