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Feines Hackfleisch von Rind, Schwein oder Geflügel ist ideal, wenn es mal schnell gehen muss. Selbstgemachte Hamburger sind im Trend und Christian Henze zeigt, wie man Hackfleisch perfekt brät und welche Gemüse und Salate verwendet werden sollten.
(mdr)
Länge: ca. 45 min.