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396

Die Küchenschlacht

D, 2008–

Die Küchenschlacht
Serienticker
  • Platz 319396 Fans
  • Serienwertung4 116453.74von 23 Stimmeneigene: –

"Die Küchenschlacht"-Serienforum

  • User_1181021 schrieb am 22.07.2016, 14.17 Uhr:
    Nein - ich mochte Christian Lohse noch nie und weiß nun auch warum.
    Nach der gestrigen Sendung ist für mich Schluß mit Küchenschlacht.
    Seine persönliche Meinung interessiert doch nicht wenn er Essen bewerten soll.
    Nun ist Jakob deshalb ausgeschieden und dies ist mehr als ungerecht.
    • Sylvie3 schrieb am 22.07.2016, 16.03 Uhr:
      Bin grosser Fan der Küchenschlacht, aber wie dieser Lohse gestern entschieden hat war sowas von unfair, unprofessionell und ungerecht, dass ich mir die heutige Sendung gar nicht mehr anschauen mochte. Hoffentlich hat diese Fehlentscheidung Konsequenzen bei den nächsten Championweek Juroren!
    • gidda2225 schrieb am 27.07.2016, 14.53 Uhr:
      Finde ich auch denn Jakl war wirklich gut. Ich meine er war der beste in der Woche.
    • gidda2225 schrieb am 28.07.2016, 16.16 Uhr:
      Der Lohse ist auch so von sich überzeugt. Als Juror redet er viel zu schnell und zu undeutlich. Ich mag ihn nicht. Ich kann mir den nicht als Arbeitgeber vorstellen. Die armen AZUBIS!!!!!!!
    • gidda2225 schrieb am 28.07.2016, 16.48 Uhr:
      Ich hoffe auch dass es Konsequenzen für Ihn hat. Der dürfte gar nicht mehr eingeladen werden. Der soll doch da bleiben wo er ist und die Leute dort bekochen. Vielleicht sind dort die Menschen bereit die überzogenen Preise im Vergleich zu den Portionen zu bezahlen . Ich wäre es nicht. Ich esse gerne und gut aber alles muss stimmen.
  • Matilda schrieb am 22.07.2016, 06.24 Uhr:
    Christian Lohse am 21.7.: so geht's nicht. Man kann persönlich der Meinung sein, rote Beeren und Schokolade würden nicht passen, aber da gehts schon mal los mit Schwarzwälder Kirschtorte, und auch bei vielen sehr guten Konditoreien gibt es Torten mit Schoko-Bisquit und roten Beeren, teilweise Haustorten, also besonders beliebt. Und man denke an Fürst-Pückller-Eis, da haben wir auch Schoko mit Erdbeeren.
    Erdbeeren mit Essig: das haben die Italiener schon vor über 20 Jahren gemacht, why not. Auch Pfeffer passt.
    Die persönliche Meinung sollte nicht so gottgleich vertreten werden!
    • Sylvie3 schrieb am 22.07.2016, 16.04 Uhr:
      Ganz deiner Meinung. So etwas geht gar nicht!
    • gidda2225 schrieb am 28.07.2016, 16.19 Uhr:
      Ich bin der gleichen Meinung. Jakl war wirklich sehr gut und ist zu Unrecht aus geschieden. Ihm wünsche ich alles Gute für die Zukunft und weiter so.
    • Ehrlich schrieb am 29.07.2016, 00.28 Uhr:
      Der hat seine "Sterne" offenbar auf dem Flohmarkt erworben.
      Ich habe noch nie gesehen, daß der was brauchbares gekocht hat.
      Typischer "Berliner Kotzbrocken".
  • Kuechenfee_from_Austria schrieb am 21.07.2016, 15.43 Uhr:
    Hallo da draußen!
    Also, ich mag Christian Lohse wirklich! Er kommt sehr authentisch und ehrlich rüber... Aber bei der heutigen Entscheidung ( 21.7.) hat er mich doch enttäuscht!
    Michael Fucker hat eine Dessert-Trilogie zubereitet. Ein Bestandteil dieser Trilogie waren Erdbeeren mit Zucker und Essig!!!
    Mag ja gut schmecken, aber für das Niveau der Championsweek besten Falls eine Beigabe...
    Jakob Wolf hat eigentlich vier Komponenten super hinbekommen. Dass die Creme brulee noch warm war, ist nicht als perfekt einzustufen, aber dem Geschmack hat es wahrscheinlich keinen Abbruch getan.... Außerdem finde ich persönlich rote Beeren zu Schokolade gut!
    Diese Entscheidung finde ich extrem unfair!!!! Schade!!!!
    Stübi ist übrigens ein super und vor allem würdiger Kandidat!
    • modus333 schrieb am 21.07.2016, 17.19 Uhr:
      Das sehe ich genauso. Eine äußerst fragwürdige, ja, unfaire Entscheidung, des Herrn Lohse.
    • Minze schrieb am 21.07.2016, 21.46 Uhr:
      Ich kann mich Ihrer Meinung nur voll und ganz anschließen. Für mich hat die Sendung durch diese merkwürdige und unerwartete Entscheidung leider an Glaubwürdigkeit verloren.
    • Ehrlich schrieb am 28.07.2016, 02.01 Uhr:
      Genau genommen ist nicht Jackl sondern der Kotaska rausgeflogen nach dessen Rezepten Jakl als falscher Freund gekocht hat. Mit eigener Strategie wäre er wohl weitergekommen.
      Die Idee eine "warme Creme brulee" hier zu servieren war Quatsch, das schmeckt in der Tat nur süß und pampig. Da kommt es gerade auf den Kontrast von kalter Grundmasse und angeschmolzenen Zucker oben drauf an.
      Das hätte der Jackl besser weggelassen und selbst gegessen - dann hätte es zu seinem weiterkommen gereicht !
  • User_1180789 schrieb am 21.07.2016, 07.41 Uhr:
    Herr Lafer ist eine Zumutung für den Zuseher, wahrscheinlich auch für die Kanditaten. Sein Verhalten und seine Aussagen sind schwer zu ertragen ( sowohl als Moderator wie auch als Juror. Seine Selbstgefälligkeit ist enorm. ( x mal sein Namen auf der Kochjacke, mein Rezept usw.) Das Schielen zur Kamera zeigt von seinem Geist. Lesen Sie auch den Eintrag von 1180612
    • micki-micki schrieb am 21.07.2016, 14.05 Uhr:
      Nix hinzu zu fügen! Furchtbar! Ich guck meistens nur den Schluß, kurz bevor der Tester kommt. Das reicht, dann brauch ich IHN nicht zu hören. Selbst bei der Bewertung "schwätzt" er noch rein.
    • Ehrlich schrieb am 28.07.2016, 02.19 Uhr:
      "Joann Lawä" ist der einzige Koch, der noch nicht einmal seinen eigenen Namen richtig aussprechen kann.
      Wochen mit ihm und Hermann sind immer eine Zumutung. "Dadaa, Dopfen, Bubligum, Gandidaden, Domaden ........... °. Kandidaten können sprechen wie sie wollen, Moderatoren sollten jedoch korrekt in deutscher Sprache artikulieren können. Vielleicht hilft gezieltes Artikulationstraining - oder wegbleiben.
      Der schwarzer Herr Müller aus Schwaben schafft das doch auch hervorragend !
  • Kasselaner schrieb am 19.07.2016, 14.51 Uhr:
    Kann man dem Herrn Lafer denn nicht mal mitteilen, dass er nicht immer alle Lebensmittel andatschen muss. Er sollte seine Finger besser bei sich lassen. Außerdem: "Leute schaut mal - ich...; Leute guckt mal...!" Eigentlich fehlt nur noch: "Bin ich nicht der Schönste?"
    Nach meiner Auffassung gibt es keinen schlechteren Begleit-Koch!!!
    • micki-micki schrieb am 21.07.2016, 14.08 Uhr:
      Jawoll, hier muss ich auch beipflichten. Dazu kommt auch noch das Wort "SCHÖN". Das machen wir jetzt schön, guck mal schön usw..........auch diese Andatscherei ist nicht zum angucken - schrecklich! Naja, um 14.45 Uhr wird hingeschaltet und keine Minute zuvor, dann hab ich IHN aussen vor!
    • gidda2225 schrieb am 27.07.2016, 14.58 Uhr:
      Bin ganz deiner Meinung. Er ist für mich der schlechteste Juror und auch Begleitkoch überhaupt. Den sollte man austauschen.
  • User 1180093 schrieb am 16.07.2016, 12.15 Uhr:
    Ich kann mir nicht vorstellen das man ein arabisches Gericht geschmacklich genauso gut beurteilen kann wie ein deutsches Gericht. Noura mit dem Kommentar weiter kommen zu lassen"so ist Deutschland", finde ich ebenso nicht korrekt den anderen Mitstreitern.
  • User_1179958 schrieb am 15.07.2016, 14.59 Uhr:
    Leider muss ich immer wieder feststellen, das die Moderator einigen Köchen sehr viel helfen. Heute wieder. Mario hat der Noura zu viel geholfen. Tipps geben ist ja noch ok, aber abschmecken und Anrichthilfen geben, geht gar nicht.
    Ich hoffe auf Besserung in den nächsten Sendungen.
  • User_1179610 schrieb am 13.07.2016, 14.48 Uhr:
    Ich meinte, die Paella wird nicht mehr umgerührt, sobald die Brühe angegossen ist, einmal umrühren, köcheln lassen, Hitze reduzieren und dann ziehen lassen, bis kein Wasser mehr drin ist.
  • User_1179610 schrieb am 13.07.2016, 14.45 Uhr:
    Das was hier heute als Paella gekocht wird ist vielleicht eine Reispfanne, aber KEINE Paella. Paella wird NIE umgerührt, sobald alle Zutaten in der Pfanne sind und die Brühe wird IMMER als letztes angegossen!!
  • User_1177488 schrieb am 29.06.2016, 15.52 Uhr:
    Betr. Küchenschlacht
    Ich verstehe nicht, wieso ich in diesem Forum nur - ausschließlich - negative Kommentare finde.
    Wer die Sendung nicht gut findet, soll sie sich doch erst gar nicht anschauen.
    So einfach ist das.
    Hallo, wo sind die positiven Zuschauer? Es gibt Gäste, die nur wegen dieser Sendung nach Hamburg fahren. Eine Sendung die so lange läuft, kann nicht nur schlecht sein.
    Mir liegt auch nicht jeder, aber muss ich ihn deshalb gleich so runtermachen?
    Nicht gut, gar nicht gut.
  • roosnik13 schrieb am 15.06.2016, 15.12 Uhr:
    Bravo, Herr Schuhbeck!.....da haben Sie ja ihrem persönlichen Liebling Steffi, mit sehr viel Hilfe, erfolgreich zum Sieg verholfen!
    ....ob das der Sinn der Sendung ist?!
    • Ehrlich schrieb am 28.07.2016, 01.48 Uhr:
      Das hat aber auch nicht wirklich geholfen. In der Championsweek ist sie dafür gleich als erste rausgeflogen. Da fehlt es dann wohl doch an persönlicher Qualität !
  • Sportler schrieb am 07.06.2016, 09.42 Uhr:
    Die oben gnnt. Köche machen es absolut richtig und perfeckt.Degustieren mit vollem Mund und nicht nur als ob.Wir haben 2016,wer will schon am Tisch jemandem,der sich wie ein Aristokrat bennimt u versteht kein Gaudi.Ich nicht.Apropos,dammals gabs kein TV.Sonnst gibt es bestimmt auch andere Sendung für euch Kritiker mit super IQ. Basta.
    • micki-micki schrieb am 07.06.2016, 15.14 Uhr:
      Bin absolut anderer Meinung. Ich verstehe Spaß und Gaudi, das hat aber hier bei der Bewertung nichts zu tun. Es ist einfach eklig, so ein Geschmatze verdirbt einem den Appetit. Da braucht man kein Aristokrat sein, ein bisschen Esskultur muss schon sein.
      Ich habe auch keinen Suuuuuuuuper IQ, aber ich bin wenigstens der deutschen Rechtschreibung mächtig! Basta!
  • micki-micki schrieb am 02.06.2016, 15.06 Uhr:
    Mir fällt immer weiter auf, dass verschiedene Köche (Sterneköche) keine Esskultur haben. Da wird geschmatzt und mit vollem Mund geredet usw.
    Hauser haut sich die Gabel gegen die Zähne dass es scheppert, Lafer "heute" schmatzt wie ein Sch.... und spricht mit vollem Mund. Schrecklich. Da gibts noch so einige. Vor allem stört mich auch das rumgestochere in den Speisen. Auseinander ziehen ist ok, man will ja wissen wie es innen drin aussieht. Aber zu ein gezupfe und gestochere muss nicht sein. Das ist eklig. Das macht ein Kleinkind noch besser, wenn es gut erzogen ist. Meine Meinung!
  • User_1147885 schrieb am 18.05.2016, 16.58 Uhr:
    Richtig, Herr Lohse ist eine einzige Zumutung. Zuerst liest er die Gerichte 1:1 ab, um dann fast alle als "wahnsinnig schwer" zu beurteilen. Dann frißt er in einer Weise, daß man kleinen Kindern am Besten die Augen zuhält Und überhaupt ist die Küchenschlacht mit ihren ewigen Kommentaren im untersten Keller der Zumutung gelandet. Schade, hab ich früher gerne geschaut!
  • xisimt03 schrieb am 17.05.2016, 16.29 Uhr:
    Also das ist ein deutscher Spitzenkoch, ich meine Herrn Lohse. Redet andauernd unverständlich mit vollem Mund, schmatzt wie ein Schwein und zu allem fr(isst )er noch mit den Fingern.
    Ich glaube von so einem Proletarier ohne Manieren würde ich mich nicht mal in der grössten Hungersnot bekochen lassen. Es braucht schon eine gewisse Härte um diesen schwer schnaufenden unappetitlichen "Spitzenkoch" zu ertragen. Küchenschlacht wo bist du gelandet?