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Die Küchenschlacht
D, 2008–

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"Die Küchenschlacht"-Serienforum
stocki schrieb am 03.04.2017, 15.12 Uhr:
Ich muss jetzt mal einen Beitrag zu Herrn Kumptner schreiben. Ich finde, dass er sich leider überhaupt nicht zurückhält. Der Kaiserschmarrn von ihm habe ich mal versucht nachzumachen. Kann man vergessen.Seine Gerichte, die die Kandidaten nachkochen sollen gingen nach seinen Angaben in die Hose und das nicht zum ersten Mal.
Es gibt wirklich viel, viel Bessere Köche!!!
Minze schrieb am 30.03.2017, 19.52 Uhr:
Da hat es ja keiner meiner Favoriten ins Finale geschafft. Schade. Aber es fehlten natürlich die Rumrosinen. (Ironie). Aber Andreas hat den Einzug ins Finale wirklich verdient. Sein Gericht schien mir doch von allen Gerichten das aufwendigere gewesen zu sein.
Kuechenfee_from_Austria schrieb am 29.03.2017, 19.39 Uhr:
Buh, die Küchenschlacht zum entspannen am Abend 👍👍
Oje!!! Doris schied aus, aber das hatte heute fast so kommen müssen .... die Gerichte waren sehr toll, ūberhaupt der Wildkräutersalat 👍👍 da fehlte bei ihrem Gericht einfach der Pep .... schade!!!
Ich möchte an Alexander Kumptner ein Kompliment aussprechen: er ist stets zur Stelle und hilft gezielt. Aber er hält sich dabei angenehm im Hintergrund 👍👍
Schönen Abend ☀️☀️
Minze schrieb am 29.03.2017, 19.05 Uhr:
Schade, dass Doris raus ist, aber da das Brot versalzen war, konnte der Juror nicht anders entscheiden. Diese Woche ist wieder ein sehr hohes Koch-Niveau. Die Gerichte wurden wieder toll präsentiert. Da macht es Spaß zuzuschauen.
User 1224608 schrieb am 29.03.2017, 15.12 Uhr:
Hallo
Weiß jemand zufällig wo man diese tollen Kochtöpfe kaufen kann.Vielen Dank Martina
Minze schrieb am 28.03.2017, 20.06 Uhr:
Wie schön - ein neuer Juror. Klasse! Sein Urteil war nachvollziehbar und meiner Meinung nach auch richtig.
Lars, Doris und Andreas sind tolle Hobby-Köche. Die Salate von Andreas werde ich auf jeden Fall zubereiten.
Kuechenfee_from_Austria schrieb am 21.03.2017, 15.06 Uhr:
Ach ja, die Meta Hiltebrand.... ich kann diese Entscheidung auch heute wieder nicht wirklich nachvollziehen.
Peter kochte auch heute innovativ und hatte Mut für neues 👍👍diese Caesar salad Suppe werde ich mir auf jeden Fall noch mal durch den Kopf gehen lassen..... die Idee ist ganz toll!!!
Karottensuppe, Gähn! Die gibt's seit ewig und der Kandidat hatte in den letzten fünfzehn Minuten nichts mehr zu tun....
schade um Peter!! Ich glaube, da wäre noch einiges an interessanten Veggie Rezepten nach gekommen 👏👏
micki-micki schrieb am 20.03.2017, 23.11 Uhr:
Weder der Gurkensalat war schwäbisch, noch die Spätzle. So einen Mampf würde ich nicht essen. Dabei liiiiiiiiiiiiiebe ich Kässpätzle. Am liebsten noch aus dem Pfännle. Kein - KEIN Schwabe macht den Spätzlesteig mit dem Rührer. Der wird mit dem Kochlöffel geschlagen, bis er fast Blasen bekommt und die Hand schmerzt. Die Knöpfle von der Kandidatin sahen gut aus - obwohl sie nicht aus dem Schwabenland war. Gut gemacht!
Kuechenfee_from_Austria schrieb am 20.03.2017, 18.51 Uhr:
Liebe Minze, du hast es sehr treffend formuliert, denn Mario Kotaska redet leider wirklich häufig ohne Punkt und Komma 😬😬
Aber wenn man Juror ist und dabei isst, dann ergibt sich daraus unweigerlich ein unappetitliches Geschmatze 👎🏻👎🏻👎🏻
Ich empfinde das als Zuschauer als sehr ärgerlich und ekelhaft, denn beim Essen nicht zu schmatzen und den Mund während des kauens geschlossen zu halten, wird im norm Fall kleinen Kindern gelernt!
Ansonsten fand ich die Gemüselasagne auch toll, mit der heutigen Entscheidung bin ich nicht ganz einverstanden, denn der Gurkensalat war von der Säure her anscheinend nur schwer genießbar.....Minze schrieb am 20.03.2017, 21.52 Uhr:
Hallo Küchenfee,die Gemüselasagne fand ich auch toll. Schön, dass diese Woche ein Vegetarier dabei ist. Ich kann es manchmal nicht nachvollziehen, warum halb rohes Fleisch so sehr in den Himmel gelobt wird. Das Rinderfilet von Christoph war schon sehr roh, finde ich. Übrigens habe ich heute Gurken-Mango-Salat gemacht in Anlehnung an M. Kotaskas Finalgericht von letzter Woche. Eine interessante Kombination.
Kuechenfee_from_Austria schrieb am 20.03.2017, 22.50 Uhr:
Interessant oder wirklich 😅gut? Denn der hat mich auch angelacht....
Minze schrieb am 26.03.2017, 13.55 Uhr:
Hallo Küchenfee,sorry. Ich habe deine Nachfrage gerade erst gesehen. Es ist bei mir diese Woche ziemlich viel los. Ich muss noch das Finale von Freitag ansehen.
Also zum Gurke und Mango Salat. Ich würde ihn jetzt nicht zu meinem Lieblingssalat erklären, aber er schmeckt schon lecker. Sehr erfrischend. Aber man sollte auf jeden Fall den Koriander nicht vergessen. Ich wünsche dir einen schönen Sonntag.
Minze schrieb am 18.03.2017, 14.48 Uhr:
Das freut mich, dass Björn gewonnen hat. Seine Avocado sah wirklich toll aus und auch der Spinat mit den Pinienkernen . Leider hat M. Kotaska wieder ohne Punkt und Komma geredet. Mir wäre lieber gewesen, er hätte auch etwas vorgeführt, wie es A. Schuhbeck und J. Lafer es beim Finale oft machen.Das Thema Sprache scheint in diesem Forum lustigerweise wichtiger zu sein als das Kochen selbst.
susanna-emilia schrieb am 17.03.2017, 15.04 Uhr:
Ach, wäre das schön, wenn deutsche Spitzenköche die französischen und italienischen Gerichte richtig aussprechen könnten.
Kuechenfee_from_Austria schrieb am 16.03.2017, 18.05 Uhr:
Uiii! Da war die Renate heute wohl zu experimentierfreudig.... das Fleisch konnte in der kurzen Zeit mit dieser Garmethode nicht fertig werden, schade, wirklich! Aber auf die Idee mit der panierten Gelatine muss man erst einmal kommen 👏👏👏
Bravo, Janka und Björn im Finale!! Wer hätte das am Wochenbeginn gedacht 😅
Minze schrieb am 15.03.2017, 21.09 Uhr:
Schade, dass Sandra ausgeschieden ist. Es war heute aber auch wieder sehr schwer für den Juror. Man merkt, dass die Kandidaten sehr gut vorbereitet sind. Das hebt das Niveau entsprechend. Diese Woche macht es richtig Spaß zuzusehen. Bin schon gespannt, wer das Rennen macht.
Kuechenfee_from_Austria schrieb am 15.03.2017, 15.06 Uhr:
Wow! Die stille Janka kochte sich heute an die erste Stelle, der super sympathische und witzige Björn lieferte super ab!!!!!
Renate und Sandra waren seit Montag schon meine Favoritinnen.... der sehr ehrgeizigen Sandra waren heute leider ein paar gravierende Fehler unterlaufen.
Jetzt wird es für mich persönlich erst richtig spannend, denn Björn und Sandra sind nicht zu unterschätzen!!!!
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