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204

Iss besser!

Mit dem Ernährungs-Doc / Tarik kocht Dich fit / Tariks wilde Küche
D, 2015–

Iss besser!
  • Platz 2251204 Fans
  • Serienwertung0 29658noch keine Wertungeigene: –

Iss besser! Episodenguide

Staffel 9: Mit dem Ernährungs-Doc

Verfügbar in der ARD Mediathek

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  • S StaffelE Episode Stream im TV
  • 61.901Mit Spargel gefüllte Pfannkuchen aus Buchweizenmehl / Confierter Spargel aus dem Ofen / Pikantes Spargelfrikassee
    NDR, 01.05.2022
    Frühlingszeit ist Spargelzeit! Die grünen und weißen Stangen schmecken lecker und sind zudem noch mächtig gesund. Mit seinem hohen Wasseranteil ist Spargel ein ausgesprochen schlankes Gemüse, nur 150 Kalorien stecken in einem Kilogramm. Dafür ist Spargel ein wahres Kraftpaket an Vitaminen und ...
  • 62.902Quiche Lorraine / Topfenknödel auf Tomatenragout / Mousse au Chocolat
    NDR, 08.05.2022
    Quiche Lorraine, Topfenknödel, Mousse au Chocolat. Tarik Rose und Matthias Riedl kochen mit Frischkäse, Quark und Tofu.
  • 63.903Knusprige Haferkekse mit Quark-Dip mit Kräutern und Frühlingszwiebeln / Quinoa-Taboulé / Paprika gefüllt mit gekochter Hirse, geschmorten Auberginen, Tomaten und Cashewkernen
    NDR, 22.05.2022
    Brot, Pasta, Kuchen, Kekse oder Cornflakes: Weizen ist Bestandteil vieler beliebter Nahrungsmittel und die am häufigsten verwendete Getreidesorte der Lebensmittelindustrie. Doch viele Menschen vertragen keinen Weizen und leiden unter Magen-Darm-Beschwerden oder Allergien. Außerdem gilt übermäßiger ...
  • 64.904Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze oder Shiitake / Gefüllter Portobello mit Kräutersalsa / Bao Buns / Vegetarisches Gulasch
    NDR, 29.05.2022
    Gesund und vielseitig: Tarik Rose und Matthias Riedl machen leckere Zuchtpilze zu den Hauptdarstellern in ihrer Küche.
  • 65.905Low-Carb-Gerichte / Omelett im Pizza-Style / Knuspriger Backfisch / Gebackener Spitzkohl mit Gemüse-Curry
    NDR, 03.07.2022
    Kohlenhydrate stecken in Brot, Kartoffeln, Nudeln, Reis oder zuckerhaltigen Produkten und gelten bei übermäßigem Genuss und gleichzeitigem Bewegungsmangel als Dickmacher. Um Kohlenhydrate bei täglichen Mahlzeiten zu reduzieren, haben Ernährungswissenschaftler die sogenannte Low-Carb-Diät ...
  • 66.906Folge 66
    NDR, 10.07.2022
    Geflügel, Fisch und viel frisches Gemüse! NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl bringen mit leckeren und gleichzeitig gesunden Rezepten Abwechslung beim Grillen. Den Anfang macht ein raffiniert gewürztes Lachsfilet. Für die Zubereitung wird zunächst ein sogenannter Rub ...
  • 67.907Folge 67
    NDR, 17.07.2022
    Auf der Speisekarte von NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl steht ein Menü mit gesunden Varianten norddeutscher Küchenklassiker. Los geht es mit einem roten Heringssalat. In der traditionellen Zubereitung setzt man dabei auf reichlich Mayonnaise und mit Süßungsmittel ...
  • 68.908Folge 68
    NDR, 24.07.2022
    Diesmal stehen Spezialitäten aus der asiatischen Küche auf der Speisekarte von NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Die Küche aus Fernost gilt überwiegend als sehr gesund. Typisch sind Gerichte mit viel Gemüse, Huhn und ballaststoffreichen Zutaten wie Reis oder Tofu ...
  • 69.909Folge 69
    NDR, 31.07.2022
    Fit durch die Woche ist das Motto in der "Iss besser! Küche"-von Ernährungs-Doc Matthias Riedl und NDR Fernsehkoch Tarik Rose. Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten verbessern den Wohlfühlfaktor und liefern die nötige Energie für Leistungen im Sport, Job und Alltag. Für den perfekten Start in den Tag ...